Ptitchef

Creme au chocolat et aux marrons

Dessert
4 parts
15 min
5 min
moyen
308 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
100 grammes de purée de marron

100 grammes de chocolat

50 grammes de sucre glace

50 grammes de beurre en pommade

Préparation

  • Faites fondre au bain marie le chocolat, ajouter la purée de marron (ou des marrons entiers qui auront été broyés au mixeur), le sucre et le beurre. Mélanger le tout pour obtenir un appareil homogène. Laisser refroidir et utiliser dans une poche à douille

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 75g
Calories: 308Kcal
  • Glucides: 32.8g
  • Lipides: 18.1g
  • Gras sat.: 11.5g
  • Protéines: 1.8g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 23.5g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 15
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

27/08/2011

Sans les marrons c beaucoup mieu

(0) (0) Signaler
koudy, 27/12/2010

Jolie

(0) (0) Signaler
gaston007, 27/12/2010

Miammmmmmmmm

(0) (0) Signaler
krikri2caucri, 22/12/2009

C tres bon

(0) (0) Signaler

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