Creme au chocolat et aux marrons

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4 commentaires

Ingrédients

100 grammes de purée de marron
100 grammes de chocolat
50 grammes de sucre glace
50 grammes de beurre en pommade

Préparation

Faites fondre au bain marie le chocolat, ajouter la purée de marron (ou des marrons entiers qui auront été broyés au mixeur), le sucre et le beurre. Mélanger le tout pour obtenir un appareil homogène. Laisser refroidir et utiliser dans une poche à douille

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives (Bordeaux, Blanc) Rasteau (Vallée du Rhone, Rouge) Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

308Kcal15%

Calories

32.8g11%

Glucides

18.1g28%

Lipides

11.5g57%

Gras sat.

1.8g4%

Protéines

2.8g11%

Fibres

23.5g26%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 75g
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:








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Commentaires des membres:

27/08/2011

Sans les marrons c beaucoup mieu

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gaston007, 27/12/2010

Miammmmmmmmm

(0) (0) Abuse
krikri2caucri, 22/12/2009

C tres bon

(0) (0) Abuse
koudy, 27/12/2010

Jolie

(0) (0) Abuse

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