Recettes de Noël

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Recette Tendre rôti de biche plat de noël

Rôti de biche plat de Noël

Plat facile 30 min 2 min
Ingrédients: 1 rôti de biche de 2 kg préparé par le boucher 1 litre de bon vin rouge (le même si possible qui se boira sur le plat) 1 oignon 2 carottes 2...
Recette Crinkles – biscuit craquelé au chocolat

Crinkles Biscuit Craquelé au Chocolat

Dessert facile 27 min 266 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat (pâtissier) 50 g de beurre 2 oeufs 80 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 C à C de levure chimique 190 g de farine...
Recette Îles flottantes et tuiles au caramel façon christophe michalak

Îles Flottantes et Tuiles au Caramel

Dessert moyen 55 min 410 kcal
Ingrédients: Pour la Crème Anglaise : 50 cl de lait 4 jaunes d’oeufs 80 gr de sucre en poudre 1 gousse de vanille (ou de l’extrait de vanille) Pour les Blancs...
Recette Tiramisu brioché au caramel au beurre salé

Tiramisu brioché au caramel au beurre salé

Dessert moyen 30 min 10 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de mascarpone 50 g de sucre (+ 1 sachet de sucre vanillé) 1 pincée de sel 4 tranches de brioches (type vendéenne) pralin Pour le...

Tarte au sucre façon tupperware

Dessert facile 30 min 638 kcal
Ingrédients: Pâte : 250 g de farine 1 paquet de levure 1 pincée de sel 200 g de sucre 200 g de crème légèrement battue dans le Shaker Vinaigrette 3 oeufs battus...
Recette Bonbons et suçons au sucre d'orge pour Noël !!

Bonbons et Suçons au sucre d'Orge

Autre facile 50 min 488 kcal
Ingrédients: 1 tasse d'eau chaude 2 tasses de sucre blanc 2 cuillères à table de sirop de maïs 1/2 cuillère à thé de crème de tartre Quelques gouttes de...
Recette Sapin de noël à la cannelle, orange

Sapin de Noël à la cannelle et orange

Dessert moyen 50 min 495 kcal
Ingrédients: 125gr. de farine (type 45, pâtissière) 70gr. de beurre (ou de margarine gout beurre) 25gr. de sucre de stévia (ou 50gr. de sucre en poudre) 1 oeuf...
Recette Quatre-quarts pur beurre

Quatre-Quart Pur Beurre

Dessert moyen 1 h 10 m 684 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 250 g de beurre 250 g de sucre en poudre 4 gros oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel
Recette Mini crèmes brûlées pour un café gourmand

Mini crèmes brûlées

Dessert facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à café de vanille liquide 12 cl de crème liquide 25 g de sucre un peu de sucre roux
Recette Madeleines miel et vanille

Madeleines miel et vanille

Dessert moyen 30 min 323 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 110 g de sucre en poudre 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 80 gr de beurre 15 g de miel 8 cl de lait quelques gouttes de vanille...
Recette Fondant au chocolat et noix de coco

Fondant au chocolat et noix de coco

Dessert facile 22 min 465 kcal
Ingrédients: 120 g de chocolat noir 8 carrés de chocolat 3 oeufs 80 g de sucre 35 g de beurre 1 cuil à soupe de farine 3 càs de noix de coco
Recette Gâteau à la mousse de chocolat blanc

Gateau à la mousse de chocolat blanc

Dessert Difficile 1 h 10 m 691 kcal
Ingrédients: Biscuit type génoise: 120 g de farine 4 oeufs 120g de sucre 1 càc d'extrait de vanille 1/2 sachet de levure Mousse au chocolat blanc: 180g de...
Recette Madeleines chocolat et caramel au beurre salé

Madeleines chocolat et caramel au beurre salé

Dessert facile 25 min 218 kcal
Ingrédients: 100g Beurre 100g Farine 2 Oeufs 50g Sucre 1càc Levure 1 Poignée pépites de Chocolat (grosse poignée) Pour le Caramel au Beurre Salé : 15 Morceaux...
Recette Cake moelleux au chocolat

Cake moelleux au chocolat

Dessert facile 1 h 5 m 367 kcal
Ingrédients: Pour un moule de 21 cm de long : 100 g de farine 100 g de sucre 110 g de crème liquide (11 cl) 60 g de poudre d’amandes 60 g de miel 45 g de...
Recette Gâteau fondant chocolat-café

Gâteau fondant chocolat-café

Dessert facile 55 min 545 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 150 g de chocolat noir à pâtisser (52% environ) 100 ml de café fort 75 g de sucre en poudre 80 g de beurre mou 6 oeufs (jaunes et...
Recette Gâteau au chocolat au caramel et mascarpone

Gâteau au chocolat au caramel et mascarpone

Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 tablette de chocolat au caramel de 170g (Nestlé) 3 œufs 250 g de mascarpone 100 g de sucre en poudre 25 g de farine 25 g de Maïzena 1 pincée de sel
Recette Cake au chocolat noir fondant de sophie dudemaine

Cake au chocolat noir fondant de Sophie Dudemaine

Dessert facile 45 min 1089 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 1 yaourt 150 g de farine 170 g de sucre en poudre 1/3 de sachet de levure 10 cl d'huile de tournesol 200 g de chocolat noir à forte teneur...
Recette Macarons à la noix de coco du chef michael smith

Macarons à la noix de coco

Dessert facile 30 min 231 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs 1 filet d'extrait de vanille 1/2 tasse de cassonade 1 pincée de muscade 1 1/2 tasse de noix de coco (moi 3 tasses)
Recette Gâteau au chocolat blanc & spéculoos vanillé

Gâteau au Chocolat Blanc et Speculoos Vanillé

Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: INGREDIENTS 180 gr de chocolat blanc 200 gr de speculoos 4 oeufs 80 gr de sucre 100 gr de farine et 1/2 sachet de levure chimique 160 gr de lait...
Recette Duo de mousse choco-spéculos sur gelée de café

Duo de mousse choco-spéculos sur gelée de café

Dessert facile 20 min 306 kcal
Ingrédients: 160 g de chocolat au lait à pâtisser 6 spéculoos (j’en ai mis huit) 4 oeufs 6 g de gélatine en feuille 12 g de café soluble (cela correspond à peu...
Recette Congolais ou rochers noix de coco

Congolais ou Rochers noix de coco

Dessert facile 16 min 243 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs 125 gr de noix de coco râpée 110 gr de sucre en poudre 10 g de sucre vanille de Bourbon beghin Say
Recette Gâteau ultra fondant à l'orange

Gâteau fondant à l'orange

Dessert facile 25 min 284 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 2 sachets de sucre vanillé 4 càs de sucre 60 gr de farine 1 c. à café de levure 60 gr de Maïzéna 80 gr de beurre allégé 1 orange 1 pincée...