Riz au cacao
Plat facile 21 min 208 kcal
Ingrédients: 100 g de riz 200 ml d'eau très chaude + un cube de bouillon 2 cuillères à café de cacao non sucré 1 oignon moyen (environ 70 g) 2 pincées de noix...
Pates et riz
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Riz au lait, framboises et spéculos
Dessert facile 45 min 20 min
Ingrédients: 25 cl de lait entier 15 cl de crème liquide 100 g de riz rond 115 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 250 g de framboises 2 feuilles de...
Cannelloni du berger Sicile
Plat facile 1 heure 40 min
Ingrédients: Pour la farce : 500 g de feuilles d'épinards 500 g de ricotta 1 cuillère à café de noix de muscade en poudre 5 cl de Brandy (pas mis) 100 g de...
Baluchon de dinde à la savoyarde
Plat moyen 45 min 1029 kcal
Ingrédients: 2 blancs de dinde ou de poulet 1 demi reblochon 4 tranches de pancetta 3 cuillères à soupe de chapelure 2 cuillères à soupe de farine 1 oeuf
Carré de porc au vin blanc avec polenta façon risotto
Plat facile 1 heure 20 min
Ingrédients: 125 g de polenta 25 cl de lait + 25 cl d'eau 1 oignon 30 g de beurre 30 g de parmesansel & poivre
Soufflé de crozets aux chanterelles
Entrée facile 55 min 428 kcal
Ingrédients: 200 G DE CROZETS AUX CHANTERELLES 20 G DE CHANTERELLES SECHEES 1,5 L D'EAU 1 CUBE DE BOUILLON DE LEGUMES 100 G DE RICOTTA 100 G DE FROMAGE BLANC...
Lasagnata di spinaci
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: épinard mascarpone f- romage ( pecorino, provelone, mozzarella, parmesan, as you like!) pancetta échalote ail crème liquide mascarpone ragù crêpes...
St Jacques à la vapeur au gingembre et citronnelle
Plat moyen 45 min 207 kcal
Ingrédients: 15 g de gingembre frais 1 bâton de citronnelle 1 blanc de poireau de la sauce soja 250 g de riz au jasmin
Sabayon de moules aux légumes croquants et tagliatelles de blé noir
Plat facile 8 min 5 min
Ingrédients: 1 kg de moules de bouchot 220 g de beurre 1/2 sel 1 carotte 1 jeune poireau 1 oignon 5 cl de muscadet (ou autre vin blanc sec) sel et poivre...
Risotto crémeux au quinoa
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 1/2 cup de quinoa (375ml) 3 cups de bouillon de poulet (750ml) 3 oz de "cream cheese" (1 boîte de fromage type Saint-Morêt) 1 cuillère à soupe...
Crespelle con ragù
Plat moyen 25 min 45 min
Ingrédients: oignons ail tomates, mondées et sans pépins carottes sellerie poireaux persil plat haché de boeuf chair à saucisse sel et poivre, espelette un...
Velouté de potimarron et ravioles au chèvre
Plat facile 49 min 1115 kcal
Ingrédients: 1 beau potimarron Bio de préférence 1 oignon 2 bouillons KUB de volaille 12 Pâtes à ravioles chèvre type "chavroux" romarin 1 cuillère à soupe...
Cari d'agneau au gingembre et riz à la cardamome
Plat facile 1 h 10 m 48 min
Ingrédients: 320 g d'épaule d'agneau désossée et coupée en cubes 1 tronçon de gingembre pelé et tranché 1 poignée de cumin en graines + une pincée 1 pincée de...
Salade de pâtes chaudes à la feta et potiron
Plat facile 10 min 48 min
Ingrédients: 750 g de potiron pelé et coupé en gros morceaux 2 oignons rouges pelés et émincés 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 50 g de beurre 2 cuillères à...
Spaghetti et boulettes de viande aux épinards et palourdes
Plat facile 10 min 39 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe d'oignon haché 1 boîte de tomates égouttées et hachées (moi, broyées) 1 cuillère à thé de...
Bigoli aux clovisses
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 400 g de bigolis frais 1 grosse boite de clovisses au naturel (ou 2 boites normales) 2 grosses gousses d'ail hachées menu un petit bouquet de...
Raviolis aux épinards et Gorgonzola
Plat facile 40 min 8 min
Ingrédients: La pâte : 210 g de farine 2 oeufs 1 cuillère à café d'huile d'olive Pour la farce : 150 g d'épinards cuits 3 tranches de jambon cru 3 cuillères à...
Risotto de sarrasin aux champignons des bois et Mont d'Or
Plat facile 2 min 20 min
Ingrédients: un oignon un peu de beurre 100 g de sarrasin 10 cl de vin blanc une louche de bouillon un bocal de champignons des bois 50 g de Mont d'Or écroûté
Roulé de veau avec légumes et riz VAROMA
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 40 g de pain sec lait pour mettre le pain a imbiber 20 à 25 g de persil (les feuilles) 200 g de poulet en morceaux 200 g de veau en morceaux 1...
Poulet façon US au sirop d'érable et cranberries
Plat facile 2 h 10 m 361 kcal
Ingrédients: cuisses de poulet sirop d'érable miel sauce soja sauce Worcester sucre roux. Accompagnements : riz sauvage et cranberries
Rigatoni all'arrabiata con chorizo
Plat facile 10 min
Ingrédients: rigatoni sauce tomate ( home made!!) oignon ail chorizo poivre vin blanc bleu de Causses
Tarte aux haricots plats, tomates séchées et amandes
Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: pâte aux flocons de quinoa graines de pavot haricots verts plats tomates séchées en dés amandes effilées 4 oeufs 200 ml de crème de soja sel et...
Raviole de homard aux asperges et morilles
Plat moyen 40 min 463 kcal
Ingrédients: 8 plaques de lasagne 100 g de morilles fraîches Un homard 100 g d'asperges vertes 25 cl de crème fleurette 2 échalotes 1 oignon 30 cl de vin blanc...
Fondue à la tomate
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 600 g (20 oz) de gruyère râpé 300 g (10 oz) de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché 1 gousse d'ail hachée 12 tomates 1...