Le mariage des poulpes et des aubergines
Plat facile 10 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1 poulpe (1 kg) 2 aubergines 300 g de riz 200 g de petits pois 2 poivrons rouges 1 oignon de l'ail De l'huile d'olive Du safran Sel et poivre
Pates et riz
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Flan aux légumes et Timbales de riz au curry
Plat facile 45 min 188 kcal
Ingrédients: 100 g tomates 250 g courgettes 1 petit oignon persil 100 g crème fraîche épaisse 20 g Maïzena 2 oeufs 35 g gruyère râpé sel et poivre
Wok de poulet aux petits légumes
Plat facile 25 min 567 kcal
Ingrédients: 150-200 g de pois gourmands (ou haricots mangetout) 150-200 g de poulet coupés en petits morceaux de l'huile d'olive 1 bel oignon ou une échalote...
Gratin de pâtes et fruits de mer
Plat facile 25 min 825 kcal
Ingrédients: 1 grand verre de pâtes type coquillettes 1 petit bol de cocktail de fruits de mer gruyère râpé
Gnocchi ai quattro formaggi
Plat facile 15 min 746 kcal
Ingrédients: 50ml de crème du Gorgonzola du Parmesan du Pecorino de Mozzarella
Nouilles sautées à la ciboulette chinoise et germes de soja
Plat facile 11 min 417 kcal
Ingrédients: 14 oz de nouilles aux oeufs de style cantonais 4 cuillères à table d'huile végétale 4 gousses d'ail hachées 1 cuillère à table de gingembre...
Gratins de pâtes aux hachis, crème et courgettes
Plat facile 45 min 1019 kcal
Ingrédients: 400 g de hachis de boeuf 2 oignons 3 gousses d'ail sel et poivre 250 g de champignons 20 cl de crème fraîche liquide 400 g de pâtes cuites 3...
Crevettes sautées aux brocolis, quinoa et noix de cajou
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 200 g de crevettes cuites décortiquées 1 pied de brocolis 1 verre de quinoa 1 filet d'huile de sésame 1 cuillère à soupe de Sukiyaki (sauce soja...
Spaghetti torsades aux noix de St Jacques et crevettes
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: spaghetti 10 crevettes roses assez grosses 6 à 8 noix de st jacques huile d olive jus d un demi citron 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 à 2...
Pâtes aux tomates façon risotto
Plat facile 40 min 162 kcal
Ingrédients: un bel oignon une boite de tomates pelées (ou 4-5 tomates moyennes quand c'est l'été) environ 250 g de pâtes (de préférence, de grosses pâtes,...
Salade de nouilles à la thaïlandaise
Autre facile 20 min
Ingrédients: 200 g de nouilles de riz ou vermicelles Eau, en quantité suffisante 2 tasses d'épinards tassés, coupés en lanières 1/2 poivron rouge en lanières 1...
Tortellini au bouillon
Plat facile 35 min 427 kcal
Ingrédients: 500 g de tortellini frais 2 grosses carottes 4 poignées d'épinard frais 2 cubes de bouillon de poule 2 litres d'eau du pécorino (fromage italien)...
Dorade au four
Plat facile 30 min 1 h 30 m
Ingrédients: 2 dorade 2 pomme de terre en rondelles 2 carottes en rondelles 2 oignons en rondelles 1 gousse d'ail haché 1 demi poivron en rondelles 1 tomate en...
Maltagliati con cipolla rossa e zafferano
Plat facile 1 h 10 m 249 kcal
Ingrédients: des oignons rouges l'huile d'olive sel poivre quelques grains de fenouil quelques échalotes du vin blanc safran
Pâtes à la sauce aubergine
Plat facile 25 min 825 kcal
Ingrédients: 60 ml huile d'olive 1 oignon moyen 2 branches de céleri coupées finement 1 gousse d'ail pilée 2 cuillères à soupe de cognac 1 aubergine 600 ml de...
Tagliatelle au boeuf sauté
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: quelques morceaux de viande de boeuf de l'huile d'olive des échalotes de l'ail du sel du poivre des éspelettes du romarin des tomates de larr des...
Tellines
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de tellines pour 3 à 4 personnes en plat principal 3 gousses d'ail ½ botte de persil Huile d'olive ou beurre Pour le risotto très crémeux au...
Boulgour épicé aux fruits secs et jambon poêlé
Autre facile 29 min 359 kcal
Ingrédients: Boulgour épicé aux fruits secs : 1/2 verre à whisky de boulgour 1 verre d'eau 1 petit cube de Kubor 1/2 oignon haché 1 cuillère à soupe d'huile...
Conchiglionis farcis
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour la viande hachée : 500 g de viande hachée 1 oignon du persil 1 oeuf sel poivre noir cannelle Pour la garniture : 500 g de conchiglionis 1...
Poulet à la moutarde et gratin dauphinois
Plat facile 3 heures 1 h 15 m
Ingrédients: Poulet à la moutarde : 2 cuillères à soupe de citron 60 ml d'huile d'olive 2 gousses d'ail pilées 2 cuillères à soupe de romarin frais,...
Risotto façon fondue savoyarde avec tuile au gruyère pimenté
Plat facile 35 min 279 kcal
Ingrédients: 300 g de riz rond 1 oignon 20 g de beurre 50g de trompettes de la mort -50g de gruyère suisse 30 cl de vin blanc sec 60 cl d'eau bouillante 2...
Spatzle (nouilles allemandes)
Plat facile 45 min 771 kcal
Ingrédients: 300 g de farine ordinaire 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée sel et poivre noir fraîchement moulu 3 oeufs 150 ml d'eau froide 1 gros...
Spätzle au fromage
Plat facile 35 min 1476 kcal
Ingrédients: 500 gr de farine 6 oeufs 1 cuillère à café de sel 10 cl d'eau 200 gr de fromage râpé 5 cl de vin blanc
Risotto aux gambas et fonds d'artichaut
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200g de riz à risotto 50g de parmesan râpé 30g de beurre 1l de bouillon de poisson (frais ou en poudre) 1 échalote hachée (ou 2 cuillères à soupe...