Ingrédients: pour 4 personnes : 700 g de pommes de terre à chair ferme 20 g de beurre + un peu pour le plat 1 gros oignon 15 cl de bouillon de légumes 1...
Ingrédients: 250 g de fromage à la crème 300 g de tofu nature 1 paquet d'épinards frais lavés 1 boîte de 28 oz (796 ml) de tomates broyées 1 grosse gousse...
Ingrédients: 2 pâtes feuilletée pur beurre 150 g de pralinoise 3 poires 2 oeufs 100 g de beurre fondu 125 g de poudre d'amandes 100 g de sucre en poudre un peu...
Ingrédients: 1 kg de cardons 1 grosse boîte de tomates pelées et son jus 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café d'huile d'olive 1pt 1 petite boîte de...
Ingrédients: 1 fond et 1 dessus de tarte de 9 pouces Garniture: 454 g (1 lb) de champignons blancs 1 boîte de 540 ml (19 oz) de pois chiches rincés et égouttés...
Ingrédients: 1 litre de court bouillon 400 g de filet de saumon saumon fumé du beurre 2 cs d huile 1 oignon haché 2 cuillères à café de pâte de curry de Madras...
Ingrédients: 8 cannellonis à farcir 600g de blancs de poulet 300g d'aubergines 300g de carottes 300g de courgettes 1 cuillère à soupe de poudre de tandoori...
Ingrédients: 2 tout petits ananas ou un gros 2 cuillères à café de bon miel 5 gousses d'ail 1 petit céleri rave 1 filet mignon quelques feuilles et fleurs...
Ingrédients: Pour chaque papillote: 1 filet de poisson blanc Poivron rouge en boite Aubergine grillée Huile d’olive Graines de fenouil Pour le flan au potiron:...
Ingrédients: Pour la garniture : 1 gros oignon 1 poivron jaune 2 grosses courgettes 3 belles tomates 6 tranches de bacon Pour le crumble : 160 g de farine 100 g...
Ingrédients: 1 chou romanesco 2 pavé de saumon sans la peau 2 cuillères à café de moutarde à l'ancienne 1 petite brique de crème fraîche épaisse sel et poivre...
Ingrédients: Une pâte à tarte feuilletée 300 g de poulet 300 g de champignons frais (Paris, chanterelle et girolles) 100 g de lardons fumés Une belle échalote...
Ingrédients: 50 g de pâtes complètes cuites 200 g de butternut en gros dés 1 chèvretine ou 20 g de chèvre frais 30 g de crème soja 70 g de tofu un peu de...
Ingrédients: un sachet de babbouchas 200 g de saumon fumé 100 g de fromage blanc 100 g de parmesan râpé 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche sel et...
Ingrédients: 350 g de pâtes Pour la sauce Béchamel : 60 g de farine 40 g de beurre 500 g de lait 1 cuillère à café de sel Poivre Muscade (facultatif) Pour la...
Ingrédients: 4 blancs de poulet - 300 g de champignons de Paris - 2 saint-marcellin pas trop faits 30 g de beurre - 20 cl de crème épaisse 4 brins d'estragon -...
Ingrédients: Pour la garniture du fond du moule: 500 g de rhubarbe prunes, 200 g de sucre, 75 g de beurre Pour la pâte: 150 g de sucre 250 g de farine 3 petits...
Ingrédients: 140 ml de thé infusé très concentré 15 g de levure de boulanger 150 ml de lait 500 g de farine type 55 6 g de sel 60 g de beurre ramolli 30 g de...
Ingrédients: Pâte à tarte : 225 g de farine T 80 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de muscade en poudre 1/2 verre d'eau (plus ou moins,...