Plats principaux

Ingrédients: 500 g d'épinards de Malabar (ou à défaut des épinards ou de la tétragone cornue) 100 g de lentilles jaunes (toor dal), trempées pendant 1 heure...

Ingrédients: 2 oeufs 70 g de concentré de tomates 10 cl de crème fraîche parmesan râpé ciboulette sel poivre

Ingrédients: une queue de lotte laitue de mer tranches fines de poitrine fumée crue marjolaine ail coriandre poivre blanc eau de vie de cidre

Ingrédients: 2 cuisses de poulet 1 oignon haché 1 gousse d'ail hachée 1 cuillère à café de graines de cumin fraîchement moulues 1 cuillère à café de graines de...

Ingrédients: Pâte brisée express : 100 g de farine 5 cl d'huile d'olive (ou tournesol) 5 cl d'eau 1 pincée de sel Garniture : 1 cuillère à soupe de moutarde...

Ingrédients: 10 cl de lait 50 cl de crème liquide 1 zeste de citron 3 branches de thym frais 5 jaunes d’oeufs 90 g de sucre poudre

Ingrédients: 4 filets de poulet moutarde à l'ancienne 6 morceaux de tomates séchées 4 tranches d'emmental basilic sel, poivre

Ingrédients: 450 g sauté de dinde 2 cuillères à café de pesto 1 cuillère à soupe de ciboulette 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche 1 citron confit 2...

Ingrédients: Du poulet émincé 1 cuillère à soupe de vanille liquide une briquette de crème liquide légère 2 cuillères à café de curry en poudre 1 petite...

Ingrédients: 8 cuillères à soupe de riz cuit 2 pavés de cabillaud 1 tomate 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère à café d'herbes de Provence sel poivre

Ingrédients: 1 oignon- riz arborio 25 cl de vin blanc sec 1 l de bouillon 1 petit verre de parmesan en poudre 4 cuillères à soupe de crème liquide entière 12...

Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 gros oignon 1 belle courgette 1 aubergine moyenne 1 poivron vert 4 tomates moyennes 1/2 boîte de pois chiche pré-cuits 1...

Ingrédients: 4 petits pâtissons 1 verre de sarrasin "pistounade" (recette ici)

Ingrédients: 1 kg de farine type 55 1/2 litre d'eau 2 cuillères à café de sel 1 carré de levure de boulangerie Sauce : 1 kg de tomates concassées une cuillère...

Ingrédients: des pilons de poulet Marinade: sel poivre 1 cuillère à café de paprika doux 1 dose de safran le jus d'1/2 orange

Ingrédients: 1 Homard vivant entre 800 g et 1 kg Sel Poivre Beurre Beurre Blanc

Ingrédients: poulet des petites crevettes sauce soja courgettes un jus de citron vert un peu d'ail de gingembre de la citronnelle un peu de nuoc man lait de coco

Ingrédients: 2 filets mignons de porc 250 g de riz basmati 1 oignon 3 cuillères à café d'huile 2 cuillères à soupe de jus de citron sel fin Label rouge Le...

Ingrédients: 1 poulet fermier huile d'olive 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 gros oignons 2 carottes 1 poireau 5 gousses d'ail cognac pimenton (paprika) vin...

Ingrédients: INGREDIENTS : (pour 4 personnes) * 800g de blanc de poulet coupés en dés. * 2 citrons. * 100ml de bouillon de poulet (cube ou preparé) * 1 bouquet...

Ingrédients: 4 Filets de poisson blanc 3 gros oignons 4 grosses tomates 3 gousses d'ail 1 piment et une petite botte de persil olives vertes dénoyautées 1...

Ingrédients: Garniture de pommes de terre en purée : 6 pommes de terre moyennes Russet ou Yukon Gold pelées et taillées en cubes( environ 1 kg ou 2 lb). 1/2...

Ingrédients: 1 kg de paleron 1 filet d'huile d'olive 1 oignon 1 courgette 3 carottes 1/2 céleri rave 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1/4 l de vin...

Ingrédients: 800 g de paleron de boeuf 500 g d'oignons 1 pomme de terre moyenne Sel, poivre fraîchement moulu &,5 cas de paprika en poudre 1:2 cac de cumin 2...