Plats principaux

Ingrédients: 350g de boeuf haché 765 g de tomates pelées au jus 3 cuillères à café de double concentré de tomates 1/4 de cuillère à café de sucre en poudre 3...

Ingrédients: une côtelette de porc avec os un morceau de fromage bleu une poire un peu de vin blanc ou xéres

Ingrédients: 1 fond et 1 dessus de tarte de 9 pouces Garniture: 454 g (1 lb) de champignons blancs 1 boîte de 540 ml (19 oz) de pois chiches rincés et égouttés...

Ingrédients: 1 litre de court bouillon 400 g de filet de saumon saumon fumé du beurre 2 cs d huile 1 oignon haché 2 cuillères à café de pâte de curry de Madras...

Ingrédients: 700 g de pommes de terre coupées en rondelle 2 gros oignons coupés en rondelle 1 grosse tomate 2 boîtes de thon émietté 6 oeufs huile d'olive 1/2...

Ingrédients: 2 BEAUX MAGRETS 2 CUILLÈRES A SOUPE DE SAUCE SOJA 3 CUILLÈRES A SOUPE DE MIEL 1 CUILLÈRE A SOUPE DE MAÏZENA 1 ANANAS SEL et POIVRE DU MOULIN

Ingrédients: un sachet de soupe à l'oignon une tranche de pain sans gluten un peu de votre fromage râpée fromage

Ingrédients: 1 rôti de porc de 1,2 kg 6 petits oignons rouges 4 pommes 150 g d'airelles fraîches 3 cuillères à soupe de sucre brun 3 cuillères à soupe de miel...

Ingrédients: foie de la pintade 1 grosse tranche de foie gras 2 petits suisses nature 5 champignons de paris ail haché, sel et poivre, persil ciselé pintade...

Ingrédients: 8 cannellonis à farcir 600g de blancs de poulet 300g d'aubergines 300g de carottes 300g de courgettes 1 cuillère à soupe de poudre de tandoori...

Ingrédients: 400 g de vin blanc sec 300 g de Riz Basmati 600 g d'eau 6 escalopes de veau fines 200 g de champignon de Paris surgelés Sel / Poivre / 6 Piques en...

Ingrédients: une queue de lotte spéciale blanquette de lotte fumet de poisson 4 champignons de Paris 1/2 citron jaune 3 cuillères à soupe de crème fleurette

Ingrédients: 120 g de boulghour tofu 125 g 2 tomates herbes de provence

Ingrédients: 2 tout petits ananas ou un gros 2 cuillères à café de bon miel 5 gousses d'ail 1 petit céleri rave 1 filet mignon quelques feuilles et fleurs...

Ingrédients: 1 FAISAN 4 POMMES 2 COINGS 1 Cuillère à soupe D'ARMAGNAC ( ou cognac ou calvados ) HUILE SEL POIVRE

Ingrédients: Pour chaque papillote: 1 filet de poisson blanc Poivron rouge en boite Aubergine grillée Huile d’olive Graines de fenouil Pour le flan au potiron:...

Ingrédients: Pour la garniture : 1 gros oignon 1 poivron jaune 2 grosses courgettes 3 belles tomates 6 tranches de bacon Pour le crumble : 160 g de farine 100 g...

Ingrédients: 500 g de morceaux de boeuf (bourguignon) 2 petits oignons hachés 1 gousse d'ail hachée 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café...

Ingrédients: Entre 15 et 20 coquilles Saint Jacques 2 échalotes 15 cl de porto 1,5 kg d'endives 2 cuillères à soupe de jus de citron vert + le zeste 1 cuillère...

Ingrédients: 5 calamars moyens 300 g de viande de boeuf 300 g de viande de porc sel et poivre ails, persil oeuf chapelure 1 cuillère à soupe de concentré de...

Ingrédients: 200 g de riz rond arborio - 1 échalote - 1 l de bouillon de légumes - 20 cl de vin blanc sec - 500 g de fleurettes de brocoli cuit - 150 g de...

Ingrédients: 1 chou romanesco 2 pavé de saumon sans la peau 2 cuillères à café de moutarde à l'ancienne 1 petite brique de crème fraîche épaisse sel et poivre...

Ingrédients: Une pâte à tarte feuilletée 300 g de poulet 300 g de champignons frais (Paris, chanterelle et girolles) 100 g de lardons fumés Une belle échalote...

Ingrédients: 1 boule de céleri 1 verre de lait 2 bonnes cuillerées à soupe de crème fraîche 100 g de fromage râpé sel et poivre