Plats principaux

Ingrédients: 1/2 Tasse de gluten de blé 30 g de flocons d'avoine 1/2 cuillère à café d'origan 2 cuillères à soupe de persillade 1 pincée de sel 1/2 T d'okara 1...

Ingrédients: Pour la pâte à chou : 166 g d'eau 166 g de lait 93 g de beurre 1,5 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 bonne pincée de sel 200 g de farine 4 à 5...

Ingrédients: * Du riz pour 4 personnes (j'ai pris du riz blanc normal) * 1l (+ ou -) de bouillon de légumes * 1 petites boîtes de maïs * Du surimi coupé en...

Ingrédients: Pour le sirop à la vanille 7 cl d'eau 50 g de sucre 1/2 cuillère à café de vanille liquide Pour le biscuit au chocolat 60 g de jaunes d’oeufs 75 g...

Ingrédients: 250 g de pâtes 100 g de maroilles 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 tranches de jambon Un peu d'emmental râpé

Ingrédients: une pâte feuilletée un oeuf une boite de tomate pelée 140 g de thon 2 oignons des herbes de Provence sel poivre

Ingrédients: * 500 g viande de boeuf * 2 oignons, hachés finement * 100 g de champignons blancs * 50 ml. pâte de tomates * 150 ml de crème liquide * 2 tasses...

Ingrédients: du blanc de poulet 1 yaourt nature des épices tandoori du persil plat 2 oignons des amandes effilées du riz basmati du curry du gingembre du cumin...

Ingrédients: 400 gr de riz pour risotto 2 cubes de fumet de poisson 2 petits oignons 100 ml de vin blanc huile d'olive 1 cuillère à soupe de crème épaisse...

Ingrédients: 3 g de levure sèche rapide 430 g de farine pour pain de campagne (marque Carrefour) 345 g d'eau tiède 8 g de sel

Ingrédients: 1/3 de viande de canard net (sans les os,ni gras) viande net 1/3 de gras de porc 1/3 de foie de volaille 1/8 de bouillon de cuisson du poids total...

Ingrédients: 400 g de brocoli 2 pommes de terre 25 g de beurre 1 cuillère à soupe farine 100 ml de lait 2 cuillère à soupe de parmesan 1 oeuf 1 boite de thon...

Ingrédients: 20 gambas surgelés ou fraîches décortiqués 15 g de beurre 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de jus de citron 1 petit verre de whisky 20 g de crème...

Ingrédients: 15 g de protéines légumes surgelés cuits

Ingrédients: base pour 2 quiches 6 petits oeufs ou 5 gros 250 gr de ricotta 150 gr de saint moret 5cs de farine 1 sachet de levure sel poivre pour celle au thon...

Ingrédients: 1 petit blanc de poulet 200 g de tofu 3 oeufs 1 gros oignon 200 ml d'eau 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de mirin 1 cuillère...

Ingrédients: Des noix de St Jacques (on peut aussi avec des filets de poissons) Des crevettes décortiqués 2 Poireaux 5 carottes 1 petite brique de crème liquide

Ingrédients: 600 g de tentacules de calamar 1 poivron rouge 2 oignons 20 cl de vin blanc ail thym laurier sel poivre au moulin

Ingrédients: des oeufs du ketchup du fromage fondu en tranches du paprika doux de l'huile d'olive

Ingrédients: 4 petits poivrons du riz cuit environ 400 g de la viande hachée 2/3 tomates fraiches 1/2 cuillère à café de concentré de tomates 1 petit oignon...

Ingrédients: 400 g de farine 100 g de farine de maïs 10 cuillères à café de margarine végétale 1 cuillère à café de sel Eau tiède

Ingrédients: 1 escalope finement coupée bâtonnets de 25 g de Pécorino 25 g de Mozzarella 25 g d'Emmental râpé lamelles de jambon cru une branche de romarin 15...

Ingrédients: 600 gr de tagliatelles 400 gr de chipolata (saucisses de veau pour la version allégée) 800 gr de courgettes 2 tomates herbes de Provence 1 cube de...

Ingrédients: 2 escalopes de dinde 15 cL de pommeau 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse