Plats principaux

Ingrédients: Pour la Lotte: 300 à 350 g de Queue de Lotte en tronçon Sel et Poivre Pour la Crème d'Asperges Vertes: 10 Asperges Vertes 30 cl de Fond blanc de...

Ingrédients: 300 g Riz arborio 1 litre Fond de veau 20 cl Vin blanc sec 200 g Potiron en morceaux 2 Cèpes 30 g Parmesan 50 g Beurre 1 Echalote 4 cuillères à...

Ingrédients: 250 g Seiche nettoyée 2 gousses D'ail 20 brins Coriandre 1 cuillère à soupe Huile d'olive QS Sel, piment d'Espelette

Ingrédients: 2 Daurades 5 à 6 Citrons confits 2 Branche de céleri 1 Fenouil 3 cuillères à soupe Sauce tomate 2 cuillères à soupe Huile d'olive QS Sel, poivre

Ingrédients: un muffin deux tranches de bacon un oeuf une tranche de fromage à faire fondre ketchup

Ingrédients: 120 g de thon au naturel 8 tranches de pain de mie 100 g de fromage frais 1 grosse tomate 1 cuillère à soupe de tapenade fromage de portion beurre

Ingrédients: 1 pâte brisée 1 pot de confiture d'oignon doux maison 2 boites de sardines à l'huile d'olive 30 g de beurre 30 cl de crème liquide 2 citrons 125 g...

Ingrédients: environ 300 g de lasagnes sans précuisson 1 pot de 250 g de ricotta 200 g d'oseille fraîche 10 cl de crème liquide 1 pot de 250 g de mascarpone 80...

Ingrédients: 80 g de riz rond 30 cl d'eau + 1 cube de kubor 1 belle cuillère à soupe de fromage frais raisins, figues noix Du magret de canard fumé 1 échalote...

Ingrédients: 21 cl de lait 400 g de farine 1 oeuf battu 2 cuillères à café de levure de boulangerie 2 cuillères à café de sel 70 g de beurre en morceaux Farce...

Ingrédients: 1 aubergine moyenne 1 poivron vert 200 g de coquillettes 25 cl de concassée de tomates 100 g de gruyère 2 oignon 2 gousse d'ail 2 pincées d'origan...

Ingrédients: 500 g de poitrine d'agneau 3 petits poivrons 1 branche de romarin un peu de ciboulette une cuillère à café d'herbes de Provence une gousse d'ail...

Ingrédients: 1 kit de cuisine 200 mL d'eau 1 oignon 800 g de poulet en escalopes ou en filet 300 g de pommes de terre 1 aubergine

Ingrédients: 1 rouleau de pâte sablée 2 oeufs + 1 jaune 60 g de sucre 1 cuillère à soupe de farine (pour chemiser le moule) 250 g de fromage blanc 120 g de...

Ingrédients: 1 orange Un filet d’huile d’olive 2 côtes de porc 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique Du sel et du...

Ingrédients: 1 filet mignon de porc (environ 600 g) 6 pruneaux 2 cuillères à soupe de pistaches non salées Du sel et du poivre 1 oignon 3 carottes 1 blanc de...

Ingrédients: 1 pâte brisée 1 chou romanesco 2 escalopes de poulet 150 g de fromage de chèvre frais 3 oeufs 150 g de crème fraîche épaisse piment d'Espelette...

Ingrédients: 800 gr à 1 kg de carbonnades de boeuf Clairette de Die (ou vin mousseux sucré) 2 oignons Fond de veau déshydraté Sel poivre Margarine

Ingrédients: 1 demi-museau de porc cuit 20 cl de vin blanc 20 cl de bouillon petits pois jeunes carottes oignons fleur de thym sarriette persil laurier sel...

Ingrédients: 4 tranches de roti de porc 300 g de pousses de bambou ( en boite au rayon asiatique ) 1 échalote 1 morceau de gingembre 5 cuillères à soupe...

Ingrédients: 1 botte de blettes 100 g de bleu d'Auvergne huile d'olive

Ingrédients: une boite de cannellonis 2 courgettes 1 oignon 100 g de feta 1 brique de sauce tomate 10 feuilles de menthe Thym sel poivre huile d'olive gruyère...

Ingrédients: 8 petits filets de poulet 2 boules de mozzarella 4 tranches de jambon 2 oeufs 3 cuillères à soupe d'huile 1 citron De la chapelure Du vinaigre...

Ingrédients: 2 faux filets ou côte de boeuf ou pièce de boeuf individuel assez épaisse 4 tomates séchées 1 belle gousse d'ail 3 feuilles de basilic quelques...