Pain de rouget sauce safranée Platfacile45 min851 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 8 filets de rouget 2 oeufs entiers 20 cl de crème liquide 100 g de farine 1 gousse d'ail 4 feuilles de basilic sel et poivre pour la sauce : 20 cl de vin blanc sec 80 g de beurre 1 échalote 20cl de crème liquide 1 pincée de safran