Boeuf

Ingrédients: De la viande de boeuf à couper en lanières Des vermicelles chinois épais Quelques champignons noirs 3 petits oignons sauciers 1 belle échalote Un...

Ingrédients: Entrecôte de boeuf et girolles aux épices : 2 Entrecôtes 150 g de girolles 2 cuillères à soupe de sauce soja épaisse 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 250 g de brocolis 250 g de tomates cerise 350 g de viande de boeuf hachée 4 oeufs 20 cl de crème liquide allégée 5 cl de lait 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 700 g de viande hachée de boeuf 1 kg de tomates 1 oignon 4 cuillères à soupe de miel bouillon de boeuf cumin gingembre sel et poivre huile d'olive

Ingrédients: 1 steak haché (5% MG) 1 tranche de jambon cru 1 muffin complet moutarde, ketchup oignons salade 1/2 tomate comté (3, 4 tranches)

Ingrédients: 4 tranches de bacon coupées en morceaux 1 oignon coupé en gros morceaux 1 gousse d'ail hachée finement 2 carottes coupées en tranches 1 poireau...

Ingrédients: 3 tomates 100 g viande hachée 1 cuillère à café concentré de tomates 1.5 l eau 4 cuillères à soupe pâtes cheveux d'anges 4 cuillères à soupes...

Ingrédients: de la viande hachée des épices 3 oeufs sel/ poivre un peu de beurre

Ingrédients: 1 kg de Gîte 200 g de jambon de Bayonne 2 oignons 4 carottes 3 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à...

Ingrédients: 500 g de haché de boeuf et veau 6 cuillères à soupe d'huile d'olive fruitée 50 g de pecorino fraîchement râpé 50 g de caciocavallo ou de parmesan...

Ingrédients: 250 g de boeuf haché 1 paquet de feuilles wonton 3 poignées de champignons (cèpes, girolles, champignons de Paris) 1 gousse d'ail hachée 1 oignon...

Ingrédients: 2 muffins blancs ou complets 200 g de viande de boeuf hachée 2 tranches de bacon (lard fumé dans la recette originale) 2 tranches fines de tomate...

Ingrédients: Pour les boulettes : 300 grammes de viande de porc maigre hachée ou de boeuf ou des deux - les espagnols les font avec le porc 3 gousses d'ail...

Ingrédients: 1/2 courgette 2 steaks hachés 1 carotte 1 oignon 1 petit morceau de mimolette 1/8 de feta 3 gousses d'ail 2 oeufs 4 gros champignons 15g de farine...

Ingrédients: 500g de boeuf à braiser 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon émincé 1 gousse d'ail écrasé 1 poivron vert...

Ingrédients: 8 Tortillas 1 belle échalotte 500 g de boeuf haché 1 boite de tomates pelées concassées 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 5 tasses à café de riz arborio 1 cuillère à café de gingembre frais et râpé 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1...

Ingrédients: 800 g de filet de boeuf 500 G d'oignons 3 cuillères à soupe d'huile 500 g de champignons de Paris le jus d'un demi citron 1 cuillère à café de...

Ingrédients: des marrons du bon lard des échalotes un peu de Porto Blanc espelette sel poivre

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 g de rôti de veau déjà cuit 5 ou 6 champignons de Paris 1 cuillère à soupe de cognac 1 oeuf + 1 jaune 1 oignon une poignée...

Ingrédients: de la viande de boeuf du vin rouge des carottes des champignons un bouquet garni des herbes de provence tomates

Ingrédients: 800 g de boulettes de boeuf 1 poivron vert ou jaune 1 boite de tomates pelées 1 oignon 2 gousse d'ail 1 cuillère à café de cumin moulu 2 cuillères...

Ingrédients: 1,5 kg de rôti de veau dans le quasi 1 kg de raisin muscat blanc 15 cl de vin blanc moelleux 1 gousse d'ail 4 échalotes Une feuille de laurier 80...

Ingrédients: 500 g de viande hachée 1 carotte 1 oignon 2 cuillères à café d'huile d'olive 250 ml de purée de tomate 1 cuillère à soupe de persil sel et poivre...