Boeuf

Ingrédients: 400 g viande haché assez fin 2 à 3 carottes 1 racine de persil 1 oignon 1 à 2 feuilles céleri persil haché 2 cuillerées à soupe riz 1 oeuf sel...

Ingrédients: 3 lbs de boeuf hachée maigre 1 pied de céleri au complet 2 poivrons verts 1 poivron rouge 1 très gros oignon rouge 8 grosses gousses d'ail 1 gros...

Ingrédients: fromage à raclette classique au lait cru ananas sucré viande de boeuf fumée pommes de terre

Ingrédients: 4 tournedos ou pavés de 130/150 g chacun 1 carré de chocolat noir 1 cuillère à café de miel (de châtaigne) ou autre 1 cuillère à café de fond de...

Ingrédients: 1 chou fleur 8 pommes de terre 2 bouillons de poule dégraissés 2 bouillons de boeuf dégraissés 1 oeuf 1 + ½ barquette de fromage frais 4 tranches...

Ingrédients: 1/2 Kg de viande de boeuf 1/2 kg de féves de saison 1 oignon 1 cuillère à café Gingembre 1 cuillère à café Poivre sel 1 tomate 1/2 citron confite...

Ingrédients: 2 carottes 1/2 oignon 1 poireau 1 petite boite de champignon 20cl de crème semi-épaisse 1 cube de boeuf 1 bouquet garnis 2 c. à salade de maïzena...

Ingrédients: 8 tranches de bresaola 30 g de pignons Copeaux de parmesan Brin de ciboulette

Ingrédients: 6 grosses pommes de terre 1 oignon 2 échalotes 3 gousse d'ail Une C à soupe de persil 3 C à soupe de crème fraiche 25 cl de bouillon (de bœuf) 600...

Ingrédients: 3 pains burger 3 steaks haché 1 tranche et demi de jambon Serrano 1/2 oignon mayonnaise ( maison pour moi ) ketchup 3 feuille de salade 6 tranches...

Ingrédients: 2 gros pains burger 2 steaks haché 1 échalote 1 gousse d'ail 2 champignons de paris 2 tranches d'emmental 4 tranches de tomates sel poivre parmesan...

Ingrédients: 1 lb (ou 500 g) de boeuf haché muffins anglais couper en deux (une demi-douzaine) 1 oignon haché fin 2 cuillères à table de pâte de tomate 1/3...

Ingrédients: 250g d'orties nettoyées (=1 seau de 10l de cueillette) 2 oignons 2 gousses d'ail 1l d'eau 2 cubes de bouillon de boeuf 20g de bleu de chèvre 2...

Ingrédients: 2 steacks 10g de margarine 50g + 2 tranches de bleu de chèvre 12cl de crème fraîche poivre de Kampot diamant de sel du Cachemire basilic ciselé

Ingrédients: 350gr de boeuf (tendre tel que de la poire ) 3 gousses d'ail hachées 1,5 CaS d'épice Satay 1,5 CaS d'arôme Maggi 1,5 CaS de sauce à huître 1,5 CaS...

Ingrédients: 350 g de boeuf haché 350 g de veau haché 200 g de Cantal 1 oeuf 1 gousse d'ail coupée fin 1 échalote coupée fin 2 cs de Persil Sel Poivre Huile de...

Ingrédients: 500 grammes de pâtes rigatoni 300 grammes de viande de boeuf hachée 700 grammes de coulis de tomates 250 grammes de ricotta 100 grammes de gruyère...

Ingrédients: 4 steaks de boeuf (très fins) 16 tranches de tranche de mozzarella (soit 2 paquets) 4 tranches de jambon cru 16 belles feuilles de basilic Sel Poivre

Ingrédients: 450 g de viande (hâchée) 1 pâte feuilletée 1/2 pot de crème 3 oeufs 1/2 pot de sauce tomate 2 boules de mozzarella

Ingrédients: 1 lapin 2 carottes 1 oignon 1 échalote 3 gousses d'ail 1 bouquet garni (persil, thym, laurier, sauge petites feuilles) 1 filet d'huile d'olive 1...

Ingrédients: 1 rôti de palette 2 tasses de bouillon de boeuf (500 ml) 2 oignons 5 pommes de terre 1 sac de fromage en grains 398 ml de maïs en crème (moi, omis...

Ingrédients: 800 g de viande hachée de boeuf 2 oeufs 200 g de fromage type caciocavallo ou pecorino ou parmesan Persil Feuilles de menthe Petites tomates San...

Ingrédients: 700 gr de viande de boeuf (hachée) 200 gr de comté (rapé) 2 oeufs 1/2 verre de lait 1 cc moutarde 1 cs de ketchup Sel Poivre Persil

Ingrédients: 200g de rumsteck 100 gr de champignons de Paris 1 poivron vert Huile d'olive (env. 2 cas) Gingembre en poudre selon vos goûts Sauce de soja...