Boeuf

Ingrédients: Pour les pains : 12,5 cl d'eau 17,5 cl de lait 1 oeuf 2 cuillères à soupe d?huile d?olive 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de sel 500...

Ingrédients: 2 carottes 1 rutabaga 4 pommes de terre 2 cuillères à soupe d'huile de canola 1½ lb de cubes de boeuf à ragoût 3 cuillères à soupe de farine 2...

Ingrédients: 6 gros pains à hamburgers 600 g de boeuf haché 200 g de chair de saucisses italiennes douces 1 oeuf ½ tasse de chapelure de biscuits graham 2...

Ingrédients: 350 g de viande de boeuf hachée 1 oignon 4 tomates grappes 1 gousse d'ail Huile d'olive 1 cuillère à soupe de cumin en poudre 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 7 pommes de terre 400 g de potiron 4 carottes 2 oignons 2 gousses d'ail 1 poivron rouge 1 poivron vert 500 g de boeuf à rumsteack 1 cuillère à...

Ingrédients: 21 cl de lait 400 g de farine 1 oeuf battu 2 cuillères à café de levure de boulangerie 2 cuillères à café de sel 70 g de beurre en morceaux Farce...

Ingrédients: 800 gr à 1 kg de carbonnades de boeuf Clairette de Die (ou vin mousseux sucré) 2 oignons Fond de veau déshydraté Sel poivre Margarine

Ingrédients: 2 faux filets ou côte de boeuf ou pièce de boeuf individuel assez épaisse 4 tomates séchées 1 belle gousse d'ail 3 feuilles de basilic quelques...

Ingrédients: 8 joues de boeuf 1 pied de veau 1 bouteille de vin blanc sec 1 branche de romarin 1 gros oignon émincé 3 gousses d'ail écrasées 4 cuillères à...

Ingrédients: 6 morceaux de macreuse 5 à 6 carottes coupées en rondelle 2 petits oignons émincées 1 cube bouillon de boeuf 2 cuillères à soupe de farine 20 cl...

Ingrédients: 4 Steak de boeuf coupé fin 2 Coulis de tomate (2x500g) 1 Boîte de concentré de tomate 500 g de spaghetti Huile d'olive Ail Persil 1 morceau de...

Ingrédients: 1 tasse d'oignons hachés 2 gousses d'ail émincées ¼ tasse d'huile d'olive ½ tasse de céleri en dés 2 livres de boeuf haché extra maigre...

Ingrédients: 8 feuilles de lasagne 500 g de boeuf haché 500 g de tomates fraîches 1 oignon Thym Basilic Mozzarella râpée Pour la sauce béchamel: 250 cl de lait...

Ingrédients: Sauce au poivre vert : 1 cuillère à thé de beurre 1 échalote française émincée 3 cuillères à soupe de vin rouge 1 cuillère à thé de vinaigre de vin...

Ingrédients: 1 oignon moyen 1 carotte 1 branche de céleri 1 pomme de terre 2 gousses d'ail 400 g de champignons de Paris frais Huile d'olive 4 brins de romarin...

Ingrédients: 3 morceaux de steak 10 rondelles de chorizo 2 échalotes 1 Cuillère à soupe lait en poudre sel poivre 3 Cuillères à soupe de pesto rosso 3...

Ingrédients: 500 g de viande de boeuf à cuire, coupée en gros dés 1 oignon finement haché 2 gousses d'ail finement hachées 4 cuillères à soupe d'huile d'olive...

Ingrédients: 4 pains à hamburgers 350 g de boeuf haché 400 g d'aubergines 2 tomates 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe de sauge ciselée 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: pour le Rôti de Boeuf : 1 beau kilo de Boeuf (dans le filet ou autre selon la relation avec le boucher) 6 gousses d'ail épluchées Fleur de Sel &...

Ingrédients: 4 tranches de jarret de veau 40 g de beurre sel poivre 2 oignons 100 g de carottes 1 cuillère à soupe de farine 5 cuillères à café de fond de veau...

Ingrédients: 1 navet 2 carottes moyennes 4 feuilles de brick 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de miel 300 g de viande hachée 1 petite...

Ingrédients: 1 rôti de boeuf désossée 1/2 cuillère à thé de poivre noir du moulin 2 cuillères à table d'huile végétale 1 oignon haché 5 gousses d'ail, hachées...

Ingrédients: 600 g boeuf pour bourguignon 100 g lardons fumés 1 poivron 1 oignon 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de pesto 6 tomates cerise 1...

Ingrédients: 1 morceau de boeuf 1 morceau de gingembre des copeaux de parmesan 1 grenade du vinaigre au basilic du vinaigre balsamique du vinaigre balsamique...