Lasagne aux épinards et ricotta
Plat facile 45 min 267 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de lasagnes (des précuites Panzani) 500 grs d'épinards (épinards surgelés hachés) 250 grs de ricotta 1 gousse d'ail 1 tranche de blanc...
Repas
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Taboulé aux fruits secs
Plat facile 40 min 213 kcal
Ingrédients: 300 g de couscous 400 ml de bouillon de volaille 1 oignon blanc 60 g d'abricots coupées en dés 100 g de raisins frais coupés en deux et épépinés...
Millefeuille Cancoillotte Aubergine Jambon de Sanglier
Autre facile 5 min 10 min
Ingrédients: une grosse aubergine (une aubergine blanche, autre trouvaille du jour) cancoillotte jambon de sanglier
Quiche aux tomates cerises croûte farine de maïs
Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: 4 oeufs battus 1 tasse(250 ml)de lait 1 tasse(250 ml)de fromage fontina râpé Sel et poivre 1/2 tasse(125 ml)de prosciutto haché 1/2 tasse(125...
Terrine aux trois viandes boeuf porc veau
Entrée facile 1 h 30 m 384 kcal
Ingrédients: 300 g de steak haché 300 g d'échine de porc hachée 300 g d'épaule de veau hachée 3 carottes 1 botte de persil plat 100 g de mie de pain rassise 2...
Truffe géante de la mère Anne
Apéritif facile 2 h 7 m 709 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre 125 g de sucre en poudre 200 g de chocolat noir 3 oeufs 40 g de farine
Muffins au germe de blé et bananes
Autre facile 45 min 562 kcal
Ingrédients: Pour 12 muffins: 3 bananes bien mûres 2 gros oeufs 1/3 tasse (80 ml) huile de pépins de raisin 1/2 tasse (125 ml) de sucre de canne ou cassonade...
Rouleaux de ricotta au basilic et tomates séchées
Entrée moyen 20 min 235 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de lasagnes fraîches 500 g de ricotta 10 brins de basilic 3-4 tomates suivant leur taille 1 concombre 80 g d'olives noires Tomates...
Salade haricots beurre tomates
Entrée facile 20 min 253 kcal
Ingrédients: haricots beurre tomates oignon rouge huile d'olive vinaigre balsamique huile de noix fleur de sel brunoise d'olive verte tapenade d'olive noire...
Crème de butternut aux girolles
Plat facile 40 min 115 kcal
Ingrédients: 1 courge butternut de taille moyenne 100 g de girolles 15 g de noisettes 100 g de crème légère 1 gousse d'ail 1 càc d'huile d'olive sel poivre
Courgettes à la sauge ou à la tomate en verrines
Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour la crème de courgettes : 500 g de courgettes 1/3 de cube de bouillon de volaille ou de légumes ½ l d'eau 2 cuillères à soupe de parmesan râpé...
Clafoutis aux quetsches, streusel noisettes
Dessert facile 10 min 55 min
Ingrédients: 450 g de fruits (mirabelles, quetsches, reines-claudes, pêches, poires....) 45 g de beuure 60 g de sucre en poudre 50 g de farine 2 oeufs 150 ml...
Fleurs de bacon au Bleu d'Auvergne et coeur d'artichaut
Apéritif facile 35 min 321 kcal
Ingrédients: 50 g de Bleu d'Auvergne 11 tranches de bacon 4 petits coeurs d'artichaut 1 oeuf 10 cl de crème fraîche liquide 1 cas de fromage blanc sel et poivre
Croziflette
Plat facile 5 min 27 min
Ingrédients: 150 g de crozets au sarrasin 150 g de crozets nature 4 t de jambon cru de Savoie (ou du jambon blanc) 1 oignon 3/4 de reblochon 50 cl de crème...
Salade de chou rouge et panais aux canneberges
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 chou rouge moyen 2 tasses(500 ml)de jeunes panais tendres,parés,pelés et râpée grossièrement 2/3 tasse(160 ml)de canneberges séchés au choix 1/2...
Choconut
Autre facile 40 min 1457 kcal
Ingrédients: 150 g de chocolat 4 oeufs 100 g de sucre 125 g de noix de coco râpée 125 g de beurre ramolli 1 c à café de vanille liquide 1 c à soupe de Maïzena
Goulasch façon Stroganoff
Plat facile 45 min 507 kcal
Ingrédients: 300 g de boeuf (choisir un morceau à faire mijoter comme du paleron) 1 petite boîte de concentré de tomates 1 gros oignon 2 càs de paprika (merci...
Labyrinthe tofu soyeux et poireaux
Autre facile 35 min 229 kcal
Ingrédients: 3 poireaux 4/2 cuillères à café de curcuma 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 400g de tofu soyeux
Filet de rascasse et courgette longue de Nice
Plat facile 5 min 7 min
Ingrédients: 2 filets de rascasse des morceaux de courgette un peu de tomate séchée de l'huile d'olive
Daurade, artichaut, riz vénère et sauce orange-citrons confits
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 filets de daurade 1 fond d?artichaut tourné et cuit coupé en quartiers 8 oignons nouveaux 1 citron confit Un peu de riz vénère (noir) cuit...
Petits Pots de Crème au Melon
Dessert facile 4 heures
Ingrédients: 1 melon 1 citron vert 20 grs de gingembre confit 30 cl de crème fleurette + 2 cuillères à soupe 30 grs de sucre de canne roux 2 cuillères à soupe...
P'tits Roulés Apéro
Apéritif facile 1 h 10 m 17 kcal
Ingrédients: du jambon de bayonne du blanc de poulet ou du saumon fumé / des galettes de sarrasin / du jambon fumé ou jambon blanc... du boursin sous toutes...
De la carotte et des flocons de sarrasin
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: Pour la pâte : 140 g de farine de riz 60 g de farine de sarrasin 1 c. à c. de poudre levante sans gluten 1 pincée de sel 40 g d'huile d'olive Pour...
Croustillant au Munster
Plat facile 25 min 290 kcal
Ingrédients: 1 feuille de brick 300 grs de choucroute cuite 30 grs de Munster 2 pincée de colombo