Repas

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Muffins Bananes et Myrtilles

Dessert facile 40 min 199 kcal

Ingrédients: 2 bananes 100 g de sucre blanc 140 g de farine 1/2 càc de levure chimique 1 oeuf 75g de myrtilles surgelées

Risotto aux petits pois, artichauts et poulet

Plat facile 30 min 575 kcal

Ingrédients: 8 coeurs d'artichauts (en conserve) 140g de petits pois (surgelés) 2 petits blancs de poulet 1 oignon 300g de riz arborio 800ml de bouillon (poule...

Veau au Marsala gratiné à la mozzarella

Plat facile 20 min 15 min

Ingrédients: 2 escalopes de veau 200 g de mozzarella 1 oignon émincé finement 1 petite tasse à café de marsala 1 petite tasse à café de vin blanc 1 tasse à...

Cake au pesto persil-pistaches et chèvre frais

Apéritif facile 1 h 5 m 359 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 180 g de farine 200 G de chèvre frais (j'ai mis un Banon buchon blanc) 10 cl de lait 1 sachet de levure 100 g de pistaches non salées...

Tuiles au goût d'orange et de pamplemousse

Dessert facile 15 min 13 min

Ingrédients: 250 g de sucre glace 60 g de farine 1 orange et 1 pamplemousse non traités 30 g d'amandes émondées 80 g d'amandes effilées 95 g de beurre

Recette Quand le brocoli et la fourme d'ambert se retrouvent dans une quiche....

Quiche brocoli et fourme d'Ambert

Autre facile 35 min 394 kcal

Ingrédients: pâte brisée 4 oeufs 1 brocoli (détaillé en petits bouquets) 100 g de fourme d'Ambert 50 g de comté ou emmental 2 cuillère à soupe de fromage blanc...

Streusel d'été aux Abricots

Dessert facile 20 min 45 min

Ingrédients: Pour le gâteau: 125 gr de beurre 2 oeufs 75 gr de sucre 150 gr de farine ½ cuillère à café de levure 1 boîte 4/4 d'abricots au sirop Pour le...

Cake salé façon Grand-mère

Autre facile 40 min 706 kcal

Ingrédients: 1 chèvre bûche 150 gr de raisins secs 150 gr de comté 4 oeufs 150 gr de farine 4 c.s d'huile 15 cl de lait 1 sachet de levure Poivre & sel

Risotto sucré à la vanille de Tahiti

Dessert facile 8 min 660 kcal

Ingrédients: 50 g de riz à risotto 15 cl de lait de riz 15 g de sucre 3 cs de crème liquide Une gousse de vanille Quelques fruits frais

Recette Daurade rose et bar en croute de sel

Daurade rose et bar en croûte de sel

Plat facile 45 min 934 kcal

Ingrédients: 2 beaux poissons Pour la croûte: 1kg de gros sel 250g de farine 3 jaunes d’oeufs 1 verre à moutarde d'eau

Salade de retour du marché (Antibes)

Entrée facile 5 min

Ingrédients: mélange japonais (la verdure) tomates cerises poivrons violet et vert carottes tome de brebis corse en copeaux mais (en boite)

Terrine de bar aux asperges vertes et gâteau de carottes au cerfeuil

Entrée facile 2 h 5 m 517 kcal

Ingrédients: 20 asperges vertes 500 g filets de bar (ou autre poisson blanc) 300 g saumon fumé 2 blancs d'oeufs 30 g crème fraîche épaisse 1 bouquet d'aneth 15...

Recette Filet de lotte au chorizo, coulis de crevettes et csj et fenouil fondant

Filet de lotte au chorizo et fenouil fondant

Plat facile 15 min 2 heures

Ingrédients: 1 queue de lotte 100 g chorizo 2 fenouils pas trop gros 250 g bouillon de volaille 1 étoile de badiane 2 gousses de cardamome 100 g coulis de...

Courgettes rondes farcies à la brousse

Autre facile 55 min 632 kcal

Ingrédients: des courgettes de Nice 3 c. à soupe d'huile d'olive Pour la farce : 300 g de brousse 30 g de mie de pain 3 c. à soupe de parmesan râpé 3 c. à...

Salade de poires vinaigrette au cresson

Plat facile 5 min 15 min

Ingrédients: Vinaigrette au cresson: 2 c. à table ou 30 ml de beurre 1 petite botte de cresson 4 oignons verts (échalotes), hachées 1 gousse d'ail, écrasée 2 c....

Mijoté de porc au fenouil

Plat moyen 5 min 45 min

Ingrédients: 4 c. à soupe de farine 1 lb de cubes à ragoût (épaule) de Porc du Québec 1 c. à soupe d'huile de canola 1 petit oignon, émincé 1 bulbe de fenouil,...

Carottes glacées à l'érable et estragon

Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: 2 1/2 tasses ou 625 ml de carottes pelées et coupées en rondelles Eau à égalité 1 pincée de sel 3 c. à soupe ou 45 ml de beurre 2 c. à soupe ou 30...

Pain grec aux olives

Autre moyen 20 min 40 min

Ingrédients: 675 gr de farine blanche écrue 10 gr de sel 25 gr de levure fraîche 350 ml d'eau tiède 75 ml d'huile d'olive 175 gr d'olives noires dénoyautées et...

Madeleines roquefort-datte et croquants aux amandes

Autre facile 20 min 45 min

Ingrédients: 1) Madeleines roquefort dattes: 110 g de farine 1 cc de levure 1 oeuf 5cL de lait 1 cuillère à soupe bombée de purée de noisettes 100 g de...

Recette Financiers aux framboises et aux myrtilles

Financiers aux framboises et myrtilles

Autre moyen 35 min 390 kcal

Ingrédients: 200 g de sucre glace 75 g d'amandes en poudre 75 g de farine fluide 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de vanille en poudre

Verrine yaourt aux herbes sur courgettes au curry

Entrée facile 23 min 69 kcal

Ingrédients: 1 courgette 1 cs de jus de citron du sel 1 cc de curry 1 yaourt nature un peu de coriandre fraîche 4 feuilles de menthe un peu de ciboulette 1 cs...