Yaourt aux Langue de Chat
Dessert facile 10 min 10 heures
Ingrédients: 1l de lait entier 1 yaourt au lait entier 100 g de Langue de Chat 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
Repas
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Chocolat aux bleuets
Dessert facile 5 min 5 min
Ingrédients: 1 paquet de chocolat Chipits noir de Hersheys (250 g) 1 barre régulière de chocolat Aéro noir (42 g) 1 tasse de bleuets frais (150 g)
Pudding du matin aux pruneaux
Dessert facile 20 min 329 kcal
Ingrédients: 100g de pruneaux 75cl de lait d'avoine 150g de flocons d'avoine 1 cuillère à café d'épices en poudre 2g d'agar-agar
Moussaka végétalienne
Plat facile 55 min 262 kcal
Ingrédients: 1 grosse aubergine (coupée en grosses rondelles) 4 tomates 1/2 oignon 2 cuillères à café de purée d’amandes blanches 1 cuillère à soupe de tapioca...
Verrines de courgette et tomates façon crumble
Entrée facile 35 min 99 kcal
Ingrédients: 1 grosse courgette 1 oignon 2 tomates 1 cuillère à café de miel 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 3 cuillères à soupe d’huile d’olive...
Batbout au miel et beurre
Autre facile 25 min 865 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de semoule très fine 150 g de farine 1 cuillère à café de levure boulangère fraîche 1/2 cuillère à café de sel Environ 300 ml...
Croquettes aux pois chiches
Autre facile 25 min 233 kcal
Ingrédients: Pour une dizaine de croquettes : 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon finement haché 1 pomme de terre pelée et râpée (crue) 1 cuillère à...
Mitonnée de légumes façon tajine
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 tomates pelées (les miennes étaient de taille moyenne) 1/2 aubergine (selon la taille) 1/2 courgette 2 petites pommes de terre 1 gousse d'ail 4...
Tajine de potimarron et légumes de l'été
Plat facile 3 h 10 m 425 kcal
Ingrédients: 5 tomates 1 potimarron 2 aubergines 2 courgettes 200 g de pois chiches 2 oignons 2 gousses d'ail 1 citron 2 cuillères à café de graines de...
Gâteau aux pommes aux éclats de caramel
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 250 g de farine 100 g de sucre + 1 cuillère à soupe 2 oeufs 12.5 cl de crème liquide entière 3 pommes +/- 70 gr de bonbons caramel détaillés en...
Cake crétois aux poivrons
Apéritif facile 1 h 23 m 500 kcal
Ingrédients: 2 poivrons rouges 2 poivrons verts 80 g d'olives noires dénoyautées Quelques tomates confites marinées à l'huile d'olive 150 g de féta 3 oeufs 200...
Filet mignon au sirop d'agave
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: un filet mignon des tomates cocktail des petites pommes de terre du sirop d'agave des feuilles de sauge des feuilles de basilic de l'huile d'olive...
Tartine au magret mariné et cocktail de carottes
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 15 carottes fanes, 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 10 g de beurre 4 dl bouillon de volaille 2 cuillères à café de cumin en...
Jarret de veau au citron confit
Plat facile 50 min 304 kcal
Ingrédients: 2 belles tranches de jarret avec os (type osso bucco) 1 citron confit au sel 4 pommes de terre à chair ferme 5 ou 6 carottes 1 oignon doux 1 verre...
Muffins au bacon et boursin
Apéritif facile 30 min 203 kcal
Ingrédients: 75 g de farine 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 2 oeufs 15 ml d'huile de tournesol 15 ml d'huile de noix 5 cl de vin blanc sec environ 120 g...
Tajine de légumes et légumes secs
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 3 côtes de bette (blette) coupées en bâtonnets 40 g de haricots rouges secs trempés dans l'eau froide la veille 40 g de pois chiches secs trempés...
Brioche à la rhubarbe
Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pour la pâte de base : 3/4 d'1 paquet de levure lyophilisée 1/2 verre de lait 25 g de beurre 1 verre et demie de farine 1 jaune d’oeuf 2,5...
Tarte Tatin aux Magrets de Canard
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: pâte feuilletée 1 paquet de petits magrets séchés sous vide 4 échalottes moyennes caramel liquide 2 pommes
Gâteau au chocolat à la fourchette
Dessert facile 55 min 483 kcal
Ingrédients: ½ tasse (95 g) graisse 1/3 tasse (40 g) de cacao 1 tasse (200 g) sucre ¾ tasse (90 g) farine 2 cuillères à thé poudre à pâte ¼ cuillère à thé sel...
Pâtes à la bulgare
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 g de pâtes (ici des frivolli ) 1 boîte de tomates pelées (normalement du concentré de tomates) 1 oignon 4 à 6 tranches de jambon cru une...
Poisson noirci de la Nouvelle-Orléans
Plat facile 6 min 2 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe (15 ml) de paprika 1 cuillère à thé (5 ml) de sel d'ail 1 cuillère à thé (5 ml) de sel d'oignon 1 cuillère à thé (5 ml) de...
Clafoutis aux mirabelles et thé Earl Grey
Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 500 g de mirabelles 500 ml de lait 4 oeufs 100 g de farine 25 g de sucre blond à la vanille naturelle 80 g de sucre blanc sucre glace 2 cuillères...
Salade de miettes de poisson croustillantes Yam Plaa
Apéritif facile 10 min 25 min
Ingrédients: La sauce: la partie blanche d'une tige de citronnelle hachée 1 ou 2 piments rouges 1 gousse d'ail - le jus d'un demi-citron vert 1 cuillère à soupe...
Couscous aux olives, citrons et menthe
Autre facile 17 min 385 kcal
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à thé de gingembre frais haché fin 2 1/2 tasses de bouillon de poulet ¼ tasse de jus de citron 1 ½ tasse...