Tarte basquaise
Entrée facile 50 min 418 kcal
Ingrédients: pâte feuilletée un peu épaisse jambon de Bayonne en chiffonade saucisse "chistora" tomate courgettes oignons frais champignons frais sauce sakari...
Repas
26935 recettes
Petit Flan Framboises et Coulis Chocolat Blanc-Lait de Coco
Dessert facile 20 min 190 kcal
Ingrédients: 250 g de framboises environ ou du coulis de framboise 300 ml de lait environ 3 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café rase d'agar agar 5 à 6...
Curd à l'orange et kiwis en verrine
Entrée facile 40 min 15 min
Ingrédients: 1 orange non traitée 5 cl de jus de citron + 1 cuillère à soupe 15 g de fleur de maïs 3 oeufs 130 g de sucre en poudre 65 grammes de beurre doux 3...
Salade d'avocats et d'artichauts
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 gros avocats 2 fonds d’artichauts 1 dl d’huile (de noix de préférence) 5 cl de vinaigre de xérès ou de framboise sel et poivre des feuilles de...
Aspic aux petits pois, olives et herbes fraîches
Entrée facile 25 min 390 kcal
Ingrédients: 2 oeufs extra frais Quelques petits pois cuits 4 olives noires dénoyauté coupés en rondelles 25 cl de bouillon de légume 0,5 G d'agar-d'agar...
Riz au lait à la pistache
Plat facile 50 min 310 kcal
Ingrédients: 125 g de riz rond 1/2 litre de lait entier 50 g de sucre 2 cuillère à café de pâte de pistache maison 100 g de crème fleurette
Gateau au Chocolat et à la Courgette
Dessert facile 25 min 40 min
Ingrédients: 240 g de farine 1 cuillère à café de bicarbonate 1/2 sachet de levure chimique 100 g de beurre 150 g de cassonade 3 oeufs 80 g de Van Houten, et...
Salade de carottes, vinaigrette pamplemousse et menthe
Entrée facile 20 min 214 kcal
Ingrédients: 4 belles carottes une dizaine de feuilles de menthe ciselées le jus d'un demi pamplemousse 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillères à soupe...
Escalopes de Veau au Citron et à la Vanille
Plat facile 17 min 353 kcal
Ingrédients: 4 pièces de veau escalope 1 verre de Porto blanc 1 gousse de Vanille 13 cL Fond de veau 2 cuillères à soupe Huile 40 g de beurre 1 pincée de sucre...
Honey Pie des Beatles
Entrée facile 33 min 404 kcal
Ingrédients: 25 cl de miel 3 oeufs battus 50 g de beurre 1 c à café d'extrait de vanille 200 g de noix de pécan hachée 1 pincée de noix de muscade
Petits sablés Michel et Augustin
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: Pour 6 bouchées : 6 petits sablés 2 c. à café de cottage cheese Sel fin Pincées de poudre de tomate séchée Pour 6 pièces: 6 sablés 1 petite tranche...
Omelette aux truffes noires
Autre facile 8 min 240 kcal
Ingrédients: 25 g de truffes noires Morceaux ou Brisures 8 oeufs 50 g de beurre Sel et poivre
Loin Ribs Travers de Porc à la Texane
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 2 pièces de Porc (travers) Jus d'ananas 2 cuillères à soupe de Sauce Worcestershire , 1 cuillère à soupe de Miel 2 cuillères à café de Thym 3...
Café au lait de coco et cardamome
Autre facile 5 min 604 kcal
Ingrédients: Pour 1 personne: 15 cl de café fort de type expresso, 10 cl de lait de coco, 12 capsules de cardamome, 1 c à café de sucre
Terrine de poulet en gelée aux fèves
Entrée facile 1 h 35 m 363 kcal
Ingrédients: 1 poulet fermier coupé en morceaux par votre volailler 2 échalotes 1 oignon 3 carottes 1 blanc de poireau 1 bouteille de vin blanc sec 2 petites...
Irish Coffee
Autre Difficile 20 min 1 min
Ingrédients: 2 cl de whisky 2 cl de baileys 3 sucres 4 cl de café Du lait De la crème chantilly
Confiture de lait aux amandes et noisettes torréfiées
Autre facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 300 Ml de lait (vache ou végétal ou autre) 200 Ml de lait d' amande (ici bio) 100 G de sucre de canne complet 50 g de noisettes fraîchement mixées...
Mini clafoutis à la rhubarbe et aux amandes sans gluten ni lactose
Dessert facile 45 min 285 kcal
Ingrédients: 2 tasses de rhubarbe, pelée et coupée en tronçons d'environ 1/2 pouce (1 cm) 2 cuillères à soupe de sucre granulé (selon l'acidité de la rhubarbe)...
Salade d'avocats à l'antillaise
Entrée facile 5 min 211 kcal
Ingrédients: 3 avocats citron 1 poivron rouge 2 gousses d’ail 1 oignon Sauce vinaigrette aux herbes
Douceur à la vapeur
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 pot de yaourt au soja 3 pots de farine de mais 3/4 de pot d'huile d'olive 200 g de compote de pomme 1 sachet de poudre à lever 1 cuillère à café...
Pâte Brisée
Autre facile 5 min 10 min
Ingrédients: 125 g de beurre froid 250 g de farine 1 cuillère à café de sel fin 40 g de sucre en poudre 125 ml d'eau froide
Bouchées chocolat et mousse de pêches au mascarpone
Dessert facile 25 min 45 min
Ingrédients: 1) Petits biscuits façon macarons amandes pralin : 3 blancs d’oeufs 100 g de sucre glace 75 g de poudre d'amande 100 g de pralin des moules de...
Tarte aux échalotes confites et chèvre de Chavignol
Entrée facile 1 heure 418 kcal
Ingrédients: 7 échalotes Un peu de sucre 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de moutarde 3 oeufs 25 cl de crème liquide sel et poivre...
Tot-fait à la rhubarbe
Dessert facile 1 h 5 m 420 kcal
Ingrédients: 400 g de rhubarbe 6 oeufs 150 g de sucre 1 cuillère à soupe de maïzena 3 cuillères à soupe de lait 70 g de beurre le zeste d'un citron