Encas et snacks

2857 recettes

Tarte Tupperware 5 4 3 2 1 sucrée ou salée

Autre moyen 25 min 20 min
Ingrédients: Pour une tarte sucrée de 25 cm (recette originale) 5 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de lait 2...

Radis noir en apéritif

Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: fromage genre Saint Morêt ou de tarama Pour la sauce au fromage blanc : une cuillère à café de moutarde une cuillère à café de vinaigre (ou de jus...
Recette Halla ou hallot.

Halla ou Hallot

Goûter facile 50 min 30 min
Ingrédients: Poolish ( à préparer la veille) : 250 ml d'eau 250 g de farine type 55 10 g de levure de boulanger ou 1/2 sachet de levure sèche Halla : (4...
Recette Beignets râpes souffles et croustillants

Beignets râpés soufflés et croustillants

Autre facile 15 min 8 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre (farineuses) 3 oeufs 2 cuillères à soupe de farine et une pointe de couteau de levure chimique 2 cuillères à soupe de...
Recette Mousse de thon au mascarpone

Mousse de thon au mascarpone

Autre facile 10 min 258 kcal
Ingrédients: 1 petite boîte de thon (140 g) 125 g de mascarpone 1 cuillère à café d'aneth séché 1 cuillère à soupe de coriandre ciselée 3-4 gouttes de Tabasco...
Recette Gâteau basque à la cerise noire et gâteau basque à la crème

Gâteau basque à la cerise noire et à la crème

Dessert facile 25 min 50 min
Ingrédients: Gâteaux basque à la griotte: 2 oeufs 190 g de beurre 180 g de sucre en poudre 320 g de farine 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de rhum confiture...
Recette Salade de pois chiches

Salade de pois chiches

Apéritif facile 15 min 398 kcal
Ingrédients: 200 g de pois chiches en boite 1 mini concombre 1 petit oignon rouge olives noires persil 1/2 poivron 1 tomate ou quelques tomates cerises 1...
Recette Terrine de fruits rouges au mascarpone

Terrine de fruits rouges au mascarpone

Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 300 g de fruits rouges surgelés 200 g de sucre 250 g de mascarpone 2 oeufs feuilles de gélatine 2 cuillères à soupe de crème 100 g de spéculoos 50...
Recette Galettes de pommes de terre aux girolles // château de tanlay

Galettes de pommes de terre aux girolles

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 pommes de terre moyennes 1 oeuf 2 cuillères à soupe de farine 250 g de girolles 1/2 oignon blanc émincé Sel de Guérande Poivre aux 5 baies 1...
Recette Petite timbale thon / avocats

Petite Timbale Thon Avocats

Entrée facile 25 min 115 kcal
Ingrédients: thon en boîte avocats mayonnaise vinaigrette sel et poivre citron
Recette Petits pains crousti-moelleux pour sandwichs

Petits pains crousti-moelleux pour sandwichs

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 100 g de farine de seigle 400 g de farine T55 150 ml d'eau + 150 ml de lait 30 g de beurre 1 sachet de levure déshydratée 1,5 cuillère à café de sel
Recette Tourte aux mûres

Tourte aux mûres

Dessert facile 45 min 209 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre fondu 2 oeufs des mûres du sucre glace (facultatif)
Recette Gâteau léger amandes-myrtilles, 400ème recette !

Gâteau léger amandes-myrtilles

Dessert facile 1 h 10 m 774 kcal
Ingrédients: 5 blancs d'oeufs (soit 150 g) 125 g de sucre en poudre 100 g de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 125 g de beurre tempéré 160 g...

Croquants de Collioure

Autre facile 45 min 330 kcal
Ingrédients: 100 g de sucre roux ou blanc (ici j?ai mis du roux) 100 g de farine (j?ai mis environ 80 g mais j?ajouterai plus la prochaine fois) 1 blanc d’oeuf...
Recette Crumble aux groseilles

Crumble aux groseilles

Dessert facile 45 min 536 kcal
Ingrédients: 750g de groseilles 225g de cassonade 300g de farine 125g de beurre
Recette Gaufres fourrées à la vanille

Gaufres fourrées à la vanille

Goûter facile 32 min 624 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 1 oeuf 30 g de sucre blanc 18 g de lait en poudre 50 ml de lait chaud 100 g de margarine 4,5 g de levure fraîche de...
Recette Carpaccio de courgette

Carpaccio de courgette

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 petites courgettes vertes 8 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 citron jaune du basilic frais 1 poignée de noix (environ 10) hachées 1 poignée...
Recette Petits fours aux olives

Petits fours aux olives

Autre facile 20 min 412 kcal
Ingrédients: 5 oeufs 20 cl de crème fraîche 125 g de farine 1 sachet de levure 75 g de gruyère râpé 75 g d'olives vertes et noires dénoyautés