Ptitchef

Cookies aux olives et au parmesan

Apéritif
2 parts
15 min
30 min
facile
669 Kcal
Un petit apéro gourmand, ça vous tente ? Cette recette de cookies est vraiment rapide et c'est délicieux.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
150 g de farine

75 g de beurre mou

1/2 sachet de levure chimique



50 g d'olives vertes coupées en rondelles

1 pincée de sel


(Des herbes : ciboulette, thym...)

Préparation

  • Faire préchauffer le four à 160°C.
  • Dans un récipient, mélanger avec les doigts la farine, la levure, le sel, le beurre et l’œuf, afin d'obtenir une pâte homogène.
  • Ajouter ensuite le piment, les herbes, les morceaux d'olives vertes et le parmesan émietté.
  • Déposer une feuille de papier sulfurisé sur une plaque et faire des petites boules de pâte.
  • Lorsque les boules sont faites, les aplatir légèrement avec les mains.
  • Enfourner 20 à 30 minutes.
  • Laisser refroidir les cookies et déguster.
M Mes Pépites

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 191g
Calories: 668Kcal
  • Glucides: 54.4g
  • Lipides: 40.8g
  • Gras sat.: 23.8g
  • Protéines: 17.8g
  • Fibres: 4.9g
  • Sucre: 2.6g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 25

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Graves blancBordeaux, Blanc
Pouilly FuisséBourgogne, Blanc





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