Préparez la chapelure en écrasant les biscottes,ajoutez le parmesan et les graines de sésame.
Battre l’œuf dans une assiette ,ajoutez un peu de sel.
Mettre à chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle.
Tremper les tranches de courge dans l’œuf ,puis dans la chapelure et faire cuire à la poêle à feu moyen jusqu'à ce que les tranches deviennent fondantes mais encore fermes.
Déguster avec une salade verte vinaigrette huile de noisette.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Vous allez forcément craquer pour ces recettes au butternut!
Tout ce qu'il faut absolument savoir sur la citrouille avant de la cuisiner
On se régale avec les meilleures aliments de l'automne / hiver
