Ptitchef

Purée de carotte thermomix

Accompagnement
5 parts
5 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 5
3 ou 4 carottes pelées et coupées en morceaux


Lait, sel

Beurre

Préparation

  • Dans le bol du TM.
    Mixer les carottes en petits bouts.
  • Adapter le fouet sur les couteaux.
  • Remplir le bol de pommes de terre en lamelle.
    Fermer le couvercle.
  • Ajouter du gros sel, environ 200 g de lait.
    Régler 20 minutes à 100° VIT 3.
  • A l'arrêt de la minuterie, toujours avec le fouet, mixer 1 minutes VIT 4.
  • Ajouter 50 g de beurre et du lait si vous désirez une purée + fluide.
  • Mélanger de nouveau VIT 3.
A Aux Petits Bonheurs d'Ottoki...



Commentaires des membres:

Daniele, 01/02/2019

Carottes pas cuites

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