Ingrédients: 150 g de gigot d'agneau du Connémara 2 patates douces 1 avocat 1 cuillère à soupe de 4 épices 1/2 citron vert menthe 30 gr de pistaches roquette...
Ingrédients: 1 lb (450 g) de poitrine de poulet désossée, en cubes 2 c. à soupe dhuile de canola 1 poivron rouge, en cubes 1/2 poivron jaune, en cubes 2...
Ingrédients: 400 g de grosses crevettes décortiquées (sinon il doit en falloir 700 g environ) 1 blanc d’oeuf 2 oignons 3 carottes 3 tomates 1 boite d'ananas au...
Ingrédients: Marinade : 8 pilons de poulet Sel et poivre noir fraîchement moulu 1 cuillère à café d'ail écrasé ou de la pâte d'ail 1 cuillère à soupe de paprika...
Ingrédients: 1/2 paquet de nouilles de riz larges 1 tasse de bouillon de poulet 1/4 tasse de jus d'orange 3 cuillères à table de sucre 2 cuillères à table de...
Ingrédients: 1 boite 4/4 de tomates pelées au jus 40 grammes de sucre en poudre 1 cuillère et demie à café de pate de tamarin 1 cuillère à café de cumin en...
Ingrédients: 1 livre de porc haché maigre (450 g) 1 oeuf ¼ de tasse de chapelure ¼ de tasse d'oignons vert hachés fins 2 cuillères à table de carotte râpée 1...
Ingrédients: 600 g de filet mignon 3 oignons 2 gousses d'ail Le jus de 3 citrons 80 g de raisins secs 50 g d'abricots secs 3 cuillères à soupe de vinaigre...
Ingrédients: Ingrédients pour le plat : 1kg de sauté de porc 4 cuillères à soupe de porto ou de madère 2 ou 3 oeufs légèrement battus 6 càs de farine de maïs...
Rien n'est plus rafraîchissant qu'un verre de citronnade frais après une journée d'été. Bien sûr, il y a ces sirop de citron qu’on trouve dans le commerce, mais si vous voulez éviter les conservateurs et exhausteurs de goût, alors il n'y a rien de plus facile que de...
Ingrédients: 1 livre de porc haché maigre 1 oeuf ¼ tasse de chapelure ¼ tasse d'oignons verts hachés fins 2 cuillères à table de carotte râpée 1 cuillère à thé...
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de maïzena oignons hachés 2 cuillères à soupe de ketchup une cuillère à café de pâte d'ail curry,2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 900 g de filets de perche 1 petite boîte de poivrons rouges 1 petite boite de tomates concassées 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé 1 gros...
Ingrédients: 1 paquet de pâte fillo 500 g de soja 1 carotte 1 demi poivron rouge 1 demi poivron vert 1 pouce de gingembre 2 cuillères à soupe de sauce soja 1...
Ingrédients: 1/ Pour la pâte : 250 g de farine, 5 g de levure boulangère, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 15 cl d'eau, 1/2 cuillère à café de Bicarbonate...
Ingrédients: 3 maquereaux (vidés) 1 petit piment rouge (ou moins selon le goût) 2,5 cm de gingembre frais ½ citron Huile d'olive 4 cuillères à café de sucre en...
Ingrédients: 600 g de crevettes crues 4 carottes 2 citrons verts 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de gingembre en poudre 4 brins de coriandre persil...
Ingrédients: 300 g de blancs de poulet 2 cuillères à soupe de sésame blond 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de sauce soja...
Ingrédients: 2 pilons de poulet 4 gambas Des graines de sésames 40 g de ketchup 1 gousse d’ail 1 cuillère à café de miel 10 cl de fond de veau déshydraté 2 cl...
