Ingrédients: Une grosse botte d'asperges Une poignée de persil Deux pousses d'ail des bois Le zeste d'une demi orange 1 cuillère à table d'huile d'olive 1 cuill...
Ingrédients: 1 1/2 lb de veau dans l'épaule huile pour cuisson 1 citron 3 ou 4 gousses d'ail 1/2 à 3/4 de tasse de vin blanc sel poivre 1 ou 2 cuillères à thé ...
Ingrédients: 1 oignon moyen haché 4 tasses de bouillon de poulet 4 tasses de courge au choix, pelées, parée et coupée en cubes 8 à 10 grosses gousses d'ail coupée...
Ingrédients: pâtes fraîches : 400 g citrons de Menton : 1 gros ou 2 petits pour râper finement le zeste + 1 petit pour le décor gousses d'ail nouveau : 2 huile d'...
Ingrédients: 250 g de crevettes surgelées décortiquées une cuillère à soupe d'huile de sésame 2 grosses tomates une cuillère à café bombée d'ail semoule...
Ingrédients: 1 filet de porc de 2 kg dans l'échine 2 têtes d'ail 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 10 feuilles de sauge poivre du moulin petites pommes de t...
Ingrédients: Pour la sauce Tzatziki: 1 demi-concombre 2 gousses d’ail 150 g de tofu soyeux 10 ml d’huile de colza bio 5 g de sel fin de guérande 5 g d’origan 5 g ...
Ingrédients: 1 plaquette de beurre Persil ( un gros bouquet, plus ou moins selon votre goût) Ail ( 6 ou 7 gousses moyennes mais à vous d'adapter selon votre goût)...
Ingrédients: 2 brins de thym frais 2 brins de romarin frais 2 brins de sauge frais 2 brins de persil, de préférence à feuilles plates 1 poulet à rôtir ou à gri...
Ingrédients: 1 lapin en morceaux 3 cuillères à soupe d' huile d' olive 200 g de Champignons de Paris en lamelles 300 g de Fromage Ail et fines herbes (2 boîtes...
Ingrédients: 450 g de poulet coupé en fines tranches 4 oignons verts (ou un peu plus de ciboule) 125 g de sucre 8 cuillères à soupe de sauce soja douce 8 gousses ...
Ingrédients: Pour le préferment: 200g de farine T55 ou 65 1 cuillère à café de levure sèche instantanée 200ml d'eau à 35-38° Pour l'ail confit en réduction de bal...
Ingrédients: 1 courgette 1 carotte 3 piments doux une grosse poignée de bouquets de chou romaesco et quelques pois gourmands décongelés 2 morceaux de racines ...
Ingrédients: 3 oeufs 1 verre de crème fraîche épaisse 100 g de farine 100 g de maïzena 1 sachet de levure chimique 1 saucisson à l'ail fumé sel et poivre, musca...
Ingrédients: -3 escalopes de poulet -3 figues fraîches -1 pot de rondelé ail et fines herbes -du beurre,du sel -de la confiture de figues -vinaigre de framboises...
Ingrédients: 250 ml de coulis de tomates 1 cuillère à café de poudre d'ail 1 gramme d'agar-agar 2 tranches de pain complet 1 pincée de flocons d'avoine Vinaigre d...
Ingrédients: 290 ml de lait écrémé 1,5 cuillère à café de sel 100 g de fromage frais allégé ail et fines herbes 500 g de farine type 55 1,5 cuillère à soupe de le...
Ingrédients: Pour la pâtes fraîches au pesto: 300 g de semoule de blé dur 1 gros oeuf frais 100 g d'eau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 50 g de pesto vert Pour...
