Tourte à la viande et fromage ail et fines herbes

Ingrédients

• 500g de pâte brisée
• 4 tranches de jambon
• 500g de champignons
• 6 filets de poulet
• sel
• poivre
• ail
• persil
• 25cl de crème
• 1 bouillon de boeuf