Apéritif - page 162

Ingrédients: 3 carottes 75 g de fêta 140 g de farine 1/2 sachet de levure 1 oeuf 6 dl d'huile d'olive 8 dl de lait 1 cuillère à café bombée de cumin en poudre...

Ingrédients: 100 g de jambon sec des Pyrénées 100 g de tome de brebis des Pyrénées 50 g de poivrons grillés baignant dans l'huile 200 g de farine 4 oeufs 1 dl...

Ingrédients: 100 g de haricots verts - 2 échalotes - 200 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 2 oeufs - 30 cl de lait - 1 cuillère à soupe de crème...

Ingrédients: Pour une quarantaine de cookies: 150 g de farine 75 g de beurre mou 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 1 pincée de sel 50 g de parmesan en...

Ingrédients: 1 kg de courgettes 3 échalotes 2 citrons 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 50 g de parmesan sel et poivre

Ingrédients: 25 cl d'eau 80 g de beurre coupé en petits morceaux 5 g de sel 150 g de farine tamisée T 45 ou 55 4 ou 5 oeufs selon grosseur

Ingrédients: chou quelques baies roses deux ou trois anneaux d'oignon rouge de la coriandre ciselée huile d'olive de vinaigre sel poivre

Ingrédients: 2 foies de volaille 2 gousses d'ail 1 échalotte quelques feuilles d'oseille (facultatif) 4 oeufs 10 cl de crème fraîche 1 cuillère de farine de...

Ingrédients: 150 g de farine (sans gluten, Mix Pain et Pâtisserie, de marque allergo) 50 g de maïzena 50 g de farine de lentilles 4 oeufs 50 g de beurre fondu...

Ingrédients: 250 g de Maroilles écroûté et détaillé en brunoise. 250 g de beurre doux,300 g de farine, 1 paquet de levure 2 jaunes d’oeufs 1 pincée de poivre

Ingrédients: 2 aubergines blanches, non épluchées, coupées en demies-rondelles 1 oignon émincé 1 bonne cuillerée à soupe d'oignons grillés environ 1 cuillère à...

Ingrédients: 2 Feuilles de bricks 1 pot de Boursin Cuisine 1 oeuf 1 échalote sel poivre muscade huile d' olive 5 cl de crème liquide

Ingrédients: 1/2 tasse(125 ml)de mayonnaise 2 cuillères à table (30 ml)de ketchup 2 cuillères à table(30 ml)de sauce chili 1 cuillère à thé(5 ml)de raifort 2...

Ingrédients: 2 tomates italiennes épépinées et coupées en dés 1 avocat pelé et coupé en dés 4 oz de fromage feta émietté grossièrement 1/4 tasse oignon rouge...

Ingrédients: 1 petite boîte de maïs (140g) 75 g d' allumettes de bacon fumé 200 g de polanta fine 150 g de cantal 25 cl de lait 3 oeufs 10 cl d' huile de noix...

Ingrédients: 2 poivrons rouges 2 poivrons verts 80 g d'olives noires dénoyautées Quelques tomates confites marinées à l'huile d'olive 150 g de féta 3 oeufs 200...

Ingrédients: 75 g de farine 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 2 oeufs 15 ml d'huile de tournesol 15 ml d'huile de noix 5 cl de vin blanc sec environ 120 g...

Ingrédients: La sauce: la partie blanche d'une tige de citronnelle hachée 1 ou 2 piments rouges 1 gousse d'ail - le jus d'un demi-citron vert 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 50 g de farine bio T 45 50 g de farine de chataigne bio 1 sachet de poudre à lever sans phosphate (BIO) ou levure 1 cuillère à café de zeste de...

Ingrédients: 3 avocats mûrs 2 cubes de bouillon de volaille 10 cL de crème liquide le jus d'1/2 citron jaune piment d'espelette

Ingrédients: 140 g de farine de blé 100 g de farine d'avoine 1/2 sachet de poudre levante 2 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de substitut...

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 50 g de fromage râpé 100 g de feta 10 cl de crème fraîche 10 cl de fleurette 3 ou 4 tranches de coppa...

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile de tournesol 12.5 cl de lait entier - 70 g de gruyère râpé 100 g de champignons de Paris...

Ingrédients: Pour une vingtaine de petits escargots: 1/2 sachet de levure francine spécial pain ou 1/2 cube de levure fraîche 15 cl de lait 250 g de farine 20 g...