Ptitchef

*** bouchées aux flocons d'avoine ***

Apéritif
5 parts
12 min
10 min
facile
412 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 5
150 g de flocons d'avoine

150 g de sucre en poudre

125 g de crème liquide

25 g de beurre

150 g de chocolat noir

Préparation

  • Dans une casserole, versez le sucre et faites le cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il devienne liquide en remuant régulièrement avec une spatule.
  • Retirez la casserole du feu et ajoutez le beurre que vous laissez fondre en remuant à nouveau.
  • Faites chauffer au micro-ondes la crème kiquide puis versez-la sur le caramel tout en remuant à nouveau.
  • Faites chauffer l'ensemble jusqu'à la première ébullition.
  • Dans un saladier, versez les flocons d'avoine avec le chocolat haché.
  • Versez le caramel par dessus et remuez jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et l'ensemble homogène.
  • Déposez une cuillère dans des moules individuels en silicone.
  • Laissez refroidir avant de placer les moules 10 minutes au congélateur.
  • Démoulez et dégustez au moment du café.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 120g
Calories: 412Kcal
  • Glucides: 50.5g
  • Lipides: 21.6g
  • Gras sat.: 14g
  • Protéines: 2.5g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 42.6g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 21
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Questions:






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