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Croquette de poulet à la feta

Apéritif
10 parts
12 min
3 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 10
2 croquettes par personne: 6 ppts

4 escalopes de poulet


1 cuillère à café d'ail moulu

2 cuillères à café de curry

1 biscotte

200 gr de feta

Préparation

  • Dans le mixer, mettre la viande, les oeufs, l'ail, le curry et la biscotte.
  • Mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  • Ajouter la feta et mixer par à coup pour juste mélanger la feta au reste mais en laissant des morceaux.
  • Dans une poêle recouverte de la feuille de cuisson ww.
  • Faire revenir les galettes 3 minutes de chaque côté.

Accord vin : Que boire avec ?

Côte-du-rhône blancVallée du Rhone, Blanc
Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge

Questions:



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