Ptitchef

Apéritif Épeautre

20 recettes
Recette Cake petit epeautre legumes et curry (végétalien)

Cake petit epeautre legumes et curry (végétalien)

(2 votes) , (9)
Apéritif facile 10 min 30 min
Ingrédients: 60 g de farine complète de petit épeautre 30 g de farine de maïs 40 g de farine de blé T65 10 g de farine de tapioca 1/2 sachet de levure 1/2 cuillèr...
Recette Crackers au petit épeautre de laurence salomon

Crackers au petit épeautre de laurence salomon

 
Apéritif facile 50 min 340 kcal
Ingrédients: 80 g de farine de blé T80 50 g de farine de petit épeautre 1 càc de graines de pavot 1/2 càc de curry en poudre 4 càs d'huile d'olive Un peu d'eau...
Recette Crackers à l'épeautre de laurence salomon

Crackers à l'épeautre de laurence salomon

(1 vote) , (3)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 80 g de farine T80 50 g de farine de petit épeautre 1 cuillère à café de graines de pavot 0,5 cuillère à café de curry en poudre 4 cuillères à soupe...
Recette Pain chataigne et grand epeautre

Pain chataigne et grand epeautre

(1 vote) , (2)
Apéritif facile 55 min 271 kcal
Ingrédients: pour un pain de 500 g : 150g de farine complète de grand épeautre 100g de farine de châtaigne 130g de farine de blé T65 230g d'eau 1,5 cuillère à sou...
Recette Biscuits d'épeautre à la noix de coco

Biscuits d'épeautre à la noix de coco

 
Apéritif facile 25 min 96 kcal
Ingrédients: 100 g de farine complète d'épeautre 50 g de noix de coco râpé 1 cuillère à café de vanille en poudre 75 ml d'huile d'olive 75 ml de lait de riz 60 g...
Céréales pour le petit déjeuner: choix rapide et facile?

Céréales pour le petit déjeuner: choix rapide et facile?

(8 votes)

Vous avez entendu dire que le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée? Alors que certains d'entre nous remettent en cause cette recommandation, la plupart choisissent de prendre un petit déjeuner rapide et sain régulièrement. Certains commencent...

Recette Tourte aux blettes et chèvre frais

Tourte aux blettes et chèvre frais

(1 vote) , (12)
Apéritif moyen 20 min 40 min
Ingrédients: Pâtes à tourte 200 g de farine d'épeautre 160 g de farine de froment 100 g de flocons d'avoine petits 100 g d'huile d'olive 1 verre de lait d'amande 2...
Recette Mousses de crevettes et carottes sur biscuit au cumin

Mousses de crevettes et carottes sur biscuit au cumin

(1 vote) , (26)
Apéritif facile 3 heures 20 min
Ingrédients: Biscuit au cumin : 100 g de beurre 15 g de sucre glace 3 g de sel 1 cuillère à café de cumin 50 g de poudre de noisettes poivre 1 oeuf 160g de farine...
Recette Sablés au romarin, fromage de chèvre et miel pour l'apéro

Sablés au romarin, fromage de chèvre et miel pour l'apéro

(5 votes) , (92)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 100 g de fromage de chèvre 1 branche de romarin 1 cuillère à soupe de miel 130 g de farine T 55 50 g de farine d'épeautre 100 gr de beurre 1/2 sel 2...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Gâteaux d'automne

Gâteaux d'automne

(1 vote) , (5)
Apéritif facile 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: 350 g de potimarron réduit en purée 3 pommes 100 g de cerneaux de noix de Grenoble 120 g de sucre roux 175 g de farine d'épeautre 175 g de farine de ...
Recette Pliouchki à la cannelle ou au pavot/cinnamon or poppy seed pliouchki

Pliouchki à la cannelle ou au pavot/cinnamon or poppy seed pliouchki

(1 vote) , (1) , (3)
Apéritif facile 15 min 25 min
Ingrédients: 125 g de beurre 20 cl de lait végétal 20 g de sucre blond 5 g de sel (=1 cuillère à café) 1 oeuf 20-25 g de levure de boulanger 500 g de farine d'ép...
Nous sommes sûrs que ce type de petit-déjeuner vous donnera envie

Nous sommes sûrs que ce type de petit-déjeuner vous donnera envie

(28 votes) , (6 commentaires)

Dégustez un petit-déjeuner typiquement français ce matin afin de faire le plein d'énergie pour cette nouvelle journée!

Recette Sablés au sésame et flocons d'avoine

Sablés au sésame et flocons d'avoine

Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: 180 g de farine d'épeautre T80 50 g de flocons d'avoine petits ¼ cuillère à café de bicarbonate de soude 2 cuillères à soupe de graines de sésame gri...
Recette Cake au poulet, piment doux, cranberries et graines de lin

Cake au poulet, piment doux, cranberries et graines de lin

Apéritif facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de farine T65 50 g de farine de petit épeautre 130 g de fromage blanc 0% 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique ...
Recette Des muffins tout légers

Des muffins tout légers

Apéritif facile 15 min 30 min
Ingrédients: 3 gros oeufs 125g de pralin 125g de purée d'amandes complète 100g de farine de blé 75g de farine d'épeautre 1 sachet de poudre à lever sans phosph...
Recette Biscottis aux amandes et olives vertes

Biscottis aux amandes et olives vertes

Apéritif facile 30 min 20 min
Ingrédients: 120 g de farine d'épeautre 50 g de farine complète 30 g de flocons d'avoine 1/2 sachet de levure 35 g d'huile d'olive 0,5 dl de lait 1 oeuf 1 cuillèr...
Recette Le cake multigraines mimolette - poulet - courgettes

Le cake multigraines mimolette - poulet - courgettes

Apéritif Difficile 30 min 35 min
Ingrédients: 3 oeufs 200 g de farine (j'ai utilisé 50 g de farine d'épeautre) 1 sachet de levure chimique 130 g de poulet 300 g de courgettes 100 g de mimolette e...
Recette Variations sur les fougasses

Variations sur les fougasses

Apéritif facile 1 heure 20 min
Ingrédients: 250 g de farine de froment T65 100 g de farine d'épeautre complète 100 g de farine aux 6 céréales 50 g de farine de seigle 20 cl d'eau 10 cl de lait ...
Recette Tarte aux poivrons et au persil

Tarte aux poivrons et au persil

Apéritif moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 200 g de farine d'épeautre 50 g de farine de pois chiches 10 cl d'huile d'olive 1 peu d'eau 10 cl de lait 2 oeufs 2 poivrons 2 oignons 1 bott...
Recette Biscuits aux noisettes et tournesol/sésame et pistache

Biscuits aux noisettes et tournesol/sésame et pistache

Apéritif facile 40 min 1 h 20 m
Ingrédients: 100 g de farine de blé T 80 / ou de farine d'épeautre 80 g de crème de noisettes / ou de crème de sésame... -1 oeuf 1 pincée de curry sel 1 poignée d...
Recette Une bouchée fraîcheur pour l'apéro

Une bouchée fraîcheur pour l'apéro

Apéritif facile 10 min 12 min
Ingrédients: 120 g de farine d'épeautre intégrale 1 cuiller à café de levure 1 petit bouquet de menthe fraîche 1 cuiller à soupe de romarin 100 g de manouri 1 oeu...
Recette Sos apéro crackers au fromage, wasabi et sésame inspirés de laurence salomon

Sos apéro crackers au fromage, wasabi et sésame inspirés de laurence salomon

(1 vote) , (1) , (1)
Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: 50 g de farine T80 50 g de farine de petit épeautre 1/4 cuillère à café de wasabi en poudre 2 cuillères à café de soupe à l'oignon déshydratée 2 cuil...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez