Bonjour, combien fait-on de mini quiches avec deux pâtes brisées ? Et doit-on faire suer les champignons avant de les mélanger au reste ? Merci de votre réponse.
Réponse Ptitchef:Vous devriez pouvoir faire 8 quiche selon la taille de vos moules. Si les champignons sont frais, oui vous devez les faire suer avant de les mélanger au reste
Commentaires des membres:
Je vais la faire dans des cocottes individuels ovales j espère que ça va le faire.