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Recette de tarte
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Tarte aux champignons
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Tarte fine aux petits pois et aux champignons
Tarte fine aux petits pois et aux champignons
Voici une recette simple de tarte, c'est mieux de le servir chaud.
Ingrédients
8
Coût estimé: 4.64Euros€ (0.58€/part)
Préparation
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Préchauffez le four à 200°. Faite cuire les petits pois à l'eau bouillante salée, égouttez-les.
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Mettez un peu d'huile et de beurre à chauffer dans une poêle, faite-y revenir les champignons avec du sel et du poivre, jusqu'à ce que leur eau se soit évaporée.
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Dans le bol d'un mini-robot, mettez les petits pois, le fromage, le zeste de citron, un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre.
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Mixez jusqu'à ce que le mélange forme une purée.
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Sur la plaque du four, déroulez la pâte avec son papier. Badigeonnez la bordure de la pâte à l'oeuf battu.
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Etalez la purée de petits pois en laissant une marge tout autour et disposez les champignons par-dessus.
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Enfournez pour 30 minutes environ. Servez sans attendre.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (134g)
Calories: 221Kcal
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Glucides: 14.4g
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Lipides: 15.2g
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Gras sat.: 8.4g
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Protéines: 4.9g
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Fibres: 3.4g
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Sucre: 1.5g
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ProPoints: 6
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SmartPoints:
9

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