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Boules de pain blanc individuelle

Autre
6 parts
12 min
15 min
facile
606 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la machine à pain.
  • Mettre sur le programme pâte.
  • A la fin du programme(1 h 30)sortir la pâte de la cuve et la dégazer.
  • Coupez votre pâte en 15 morceaux égaux (normalement 80 g chacun) et façonnez-les en forme de boules.
  • Laissez-les lever 1 heure recouvert d'un torchon propre.
  • Après la levée, badigeonnez-les d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau et parsemez-les d'un peu de farine sur le dessus.
  • Enfournez à four chaud à 180°C pendant 15 minutes.
  • Démoulez et laissez refroidir sur une grille.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (251g)
Calories: 606Kcal
  • Glucides: 107.8g
  • Lipides: 8.9g
  • Gras sat.: 1.6g
  • Protéines: 19.2g
  • Fibres: 5.9g
  • Sucre: 5g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 18
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc
Condrieu Vallée du Rhone, Blanc

Questions:






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