Ptitchef

Cake vert et noir (salé)

Autre
6 parts
20 min
50 min
facile
Ce cake est absolument délicieux, ici on l'a apprécié tout simplement avec une salade verte.

Ingrédients

Nombre de parts: 6
180 g de farine T 80


10 cl de lait de soja

10 cl d'huile de noisette

100 g de parmesan râpé

50 g de chèvre frais

150 g de petits pois écossés

Coriandre et de persil plat hâchés

2 cuillères à soupe de graines de sésame noir

1 sachet de poudre à lever

Sel de guérande

Préparation

  • Préchauffer le four th.6.
  • Faire griller à sec les graines de sésame dans une poêle.
  • Battre les œufs, avec l'huile, le lait. Ajouter la farine, les fromage, le sésame, les herbes et les petits pois.
  • Saler et poivrer. Incorporer délicatement la poudre à lever.
  • Verser dans un moule à cake et enfourner pendant 50 minutes.
  • Laisser tiédir avant de démouler et déguster.

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Côte-du-rhône Villages blancVallée du Rhone, Rouge
Alsace Pinot BlancAlsace, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Le brunch, l'alliance gourmande du sucré-salé !Le brunch, l'alliance gourmande du sucré-salé !Les haricots verts, le meilleur moyen de se mettre au vert !Les haricots verts, le meilleur moyen de se mettre au vert !Les Cake-Pops : des sucettes folles pour toutes les envies !Les Cake-Pops : des sucettes folles pour toutes les envies !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle viande allez-vous préparer pour Pâques cette année?
Votez