Canette sauce a la mandarine

Ingrédients

• 9 MANDARINES
• 50 CL EAU + CUBE BOUILLON LÉGUME
• 100 G DE SUCRE
• 1 BÂTON DE CANNELLE
• 1 ETOILE DE BADIANE
• 1 CUILLÈRE A SOUPE DE VINAIGRE
• 2 CUILLÈRES A SOUPE DE PORTO
• HUILE
• SEL POIVRE