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Recette de sauces
Raspberry curd (framboises)
Raspberry Curd (Framboises)
Dessert
4
parts
10 min
20 min
facile
142 Kcal
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Ingrédients
4
290g de
framboises
3/4 cuillères à soupe de maïzena
70g de sucre
2
oeufs
Coût estimé:
3.87
Euros
€
(0.97€/part)
Matériel
Casserole
Préparation
Mixez les framboises.
Dans une terrine, mélangez les oeufs, le sucre, la maïzena diluée dans un fond d'eau et ajoutez avec la purée de framboises dans une casserole.
Faites cuire à feu doux, tout en remuant régulièrement, jusqu'à ce que le curd épaississe.
Mettez en pot et réfrigérez.
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Lemon curd, la crème citron
C
Chez Pupuce
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (116g)
Calories:
142Kcal
Glucides:
21.5g
Lipides:
2.8g
Gras sat.:
0.7g
Protéines:
4.1g
Fibres:
4.9g
Sucre:
20.6g
ProPoints:
4
SmartPoints:
7
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans fruit à coque
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Graves supérieur
Bordeaux, Blanc
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