Ptitchef

Chaussons feuilletés (viande hachée et fromage)

Autre
2 parts
20 min
30 min
facile
Voici une recette simple et très bonne de chaussons feuilletés.Un régal!

Ingrédients

Nombre de parts: 2

un peu de sauce tomate

un peu de viande hachée

1 demi oignon

2 carrés de fromage d'hamburger

1 oeuf battu

Préparation

  • Mixer l'oignon et le faire revenir avec un peu d'huile d'olive, ajouter la viande hachée, un peu de sel + poivre + épices au choix + un peu de persil, et laisser cuire.
  • Étaler votre pâte feuilletée, découper des cercles avec un emporte-pièce ou un mug retourné.
  • Fouetter l’œuf dans un petit bol, et découper vos carrés d'hamburger en 6 petits morceaux.
  • Badigeonner le contour de chaque cercle d’œuf battu avec un pinceau.
    Étaler un peu de sauce tomate au centre de chaque cercle.
  • Déposer un morceau de fromage d'hamburger sur la sauce tomate, puis 1 cuillère à café de viande hachée.
  • Fermer en soudant les 2 bords opposés pour former un chausson avec une fourchette.
    Déposer vos chaussons sur une plaque chemisée de papier sulfurisé, puis les badigeonner de l’œuf battu restant avec le pinceau.
  • Enfourner à four préchauffé à th.6 (180°) jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
P Plaisirs gourmands

Accord vin : Que boire avec ?

PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge
FitouLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

24/09/2013

Super bon

(0) (0) Signaler
22/07/2012

TRES BIEN COMME RECETTE MERCI

(0) (0) Signaler
19/07/2012

Un delice=)

(0) (0) Signaler
20/08/2011

Nnn

(0) (0) Signaler
03/08/2011

C nul je veut la pate des chausson

(0) (0) Signaler

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