~Creton maison~

Name: ~creton maison~
Prep time: 8 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 8 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 lb de porc haché maigre; 1 tasse de mie de pain sec coupé en cubes; 1 oignon râpé; 2-3 clous de girofle; 1 tasse de lait; 1 cuillère à table d'herbes salées; sel; poivre

Autre

4 parts

8 min

1 heure

facile

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Ingrédients

1 lb de porc haché maigre
1 tasse de mie de pain sec coupé en cubes
1 oignon râpé
2-3 clous de girofle
1 tasse de lait
1 cuillère à table d'herbes salées
sel
poivre

Coût estimé: 4.57€ (1.14€/part)

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans un grand chaudron et cuire à feu doux pendant 1 heure en brassant 1 à 2 fois durant la cuisson.
Retirer les clous ( s'il y a lieu).
Battre à la mixette ou un pied mélangeur de type Braun.

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