Ptitchef

Croque tandoori

Autre
2 parts
10 min
5 min
facile
Ces croques tandoori sont vraiment succulents, la sauce au curry relève le tout à merveille.

Ingrédients

2

Préparation

  • Commencer par préparer la mayonnaise curry-mascarpone: mélanger dans l'ordre la mayonnaise, le mascarpone, le jaune d’œuf et le curry.
  • Beurrer ensuite chaque pain de mie sur un côté seulement. Parsemer de fleur de sel. Retourner.
  • Verser un filet d'huile d'olive. Poser quelques feuilles de roquette, les lamelles d'oignon blanc et 5 feuilles de menthe fraîche.
  • Aplatir légèrement le tout puis ajouter par-dessus 2 cuillères à soupe bombées de poulet rôti effiloché. Poivrer et ajouter un filet de jus de citron, avant de poser par-dessus une belle cuillère à soupe bombée de mayonnaise curry-mascarpone.
  • Recouvrir avec l'autre tranche de pain, face beurrée vers le haut. Aplatir sur le dessus les morceaux de peau de poulet rôti.
  • Cuire les croques dans l'appareil environ 4 à 5 minutes.
  • Juste avant de croquer, ajouter un dernier filet de jus de citron par dessus.

Vous allez aimer

YouTube
L Les délices d'Hélène

Photos

CROQUE TANDOORI, photo 1
CROQUE TANDOORI, photo 2





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Croque italien au jambon de parme et mascarpone
Croque italien au jambon de parme et mascarpone
6 parts
13 min
facile
3.8 / 5
Recette CROQUE AU POULET ET AUX OEUFS
CROQUE AU POULET ET AUX OEUFS
4 parts
25 min
moyen
Recette Croque Muffins
Croque Muffins
4 parts
20 min
facile
4.4 / 5
Recette Croque pancakes
Croque pancakes
4 parts
30 min
facile
3.6 / 5
Recette Croque-monsieur gourmands à la béchamel
Croque-monsieur gourmands à la béchamel
2 parts
25 min
facile
4.5 / 5

Recettes

A lire également

De petits nids faciles à faire et que les enfants vont adorer! De petits nids faciles à faire et que les enfants vont adorer! Ces pancakes vont changer votre vie! Ces pancakes vont changer votre vie! Plus aucune raison de se lasser du poulet grâce à ces recettes! Plus aucune raison de se lasser du poulet grâce à ces recettes!

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez