Ptitchef

Croquemitoufle

Autre
8 parts
15 min
40 min
facile
511 Kcal

Ingrédients

8

La pâte :

La garniture :

Matériel

Préparation

  • La pâte :
    Faire fondre le beurre sans le laisser trop chauffer.
  • Mettre dans une terrine, la farine tamisée avec la levure.
  • Faire un puits dans lequel on mettra les œufs, le sucre, le beurre fondu et l'alcool.
    Bien travailler au fouet pour obtenir une pâte lisse.
  • Verser la pâte dans le moule beurré si non en silicone.
  • La garniture :
    Dénoyauter les cerises.
  • Les disposer sur toute la surface de la pâte.
  • Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante).
  • Dans une jatte mélanger la farine avec le sucre et la poudre d'amandes.
  • Incorporer le beurre coupé en petits morceaux. La pâte obtenue doit être ferme et friable.
  • Émietter ce crumble au-dessus des cerises pour les masquer entièrement.
  • Enfourner pour 40 minutes jusqu'à ce que la surface soit bien dorée.
  • Sortir du four, laisser refroidir quelques minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (160g)
Calories: 511Kcal
  • Glucides: 60.9g
  • Lipides: 23.2g
  • Gras sat.: 11.3g
  • Protéines: 10.6g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 34.4g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 22
Végétarien Végétarien

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Croquemitoufle aux cerises
Croquemitoufle aux cerises
4 parts
55 min
facile
Recette Moelleux aux cerises
Moelleux aux cerises
4 parts
1 h 5 m
moyen
Recette Gâteau renversé à l'ananas facile
Gâteau renversé à l'ananas facile
10 parts
1 h 5 m
facile
4.5 / 5
Recette Crumble aux pommes (vegan et sans gluten)
Crumble aux pommes (vegan et sans gluten)
6 parts
40 min
facile
3.8 / 5
Recette Gâteau renversé aux mirabelles et amandes
Gâteau renversé aux mirabelles et amandes
9 parts
50 min
facile
4.4 / 5

Recettes

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez