Ptitchef

Flammekueche poireaux et munster

Autre
6 parts
15 min
19 min
facile
240 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 3.06 (0.51€/part)

Matériel

Préparation

  • Laver le blanc des poireaux et les couper en fines rondelles. Détailler de même l'oignon.
  • Pré-cuire les poireaux et l'oignon au micro-onde (4 minutes à puissance maximale, avec 1 cuillère d'eau et en couvrant l'assiette).
  • Couper le munster en fines tranches.
  • Étaler la pâte feuilletée sur une plaque allant au four.
  • Couvrir de fromage frais. Saler, poivrer et parsemer un peu de paprika.
  • Disposer les poireaux sur la pâte puis le munster.
  • Enfourner à 180°C pendant 15 minutes environ.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (138g)
Calories: 240Kcal
  • Glucides: 18.3g
  • Lipides: 15.2g
  • Gras sat.: 10.1g
  • Protéines: 6.1g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Gewurztraminer Alsace, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace, Blanc
Mâcon Village Bourgogne, Rouge

Questions:






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