Ptitchef

Flammekueche poireaux et munster

Autre
6 parts
15 min
19 min
facile
251 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6

100 g de fromage frais (ou fromage blanc)




Préparation

  • Laver le blanc des poireaux et les couper en fines rondelles. Détailler de même l'oignon.
  • Pré-cuire les poireaux et l'oignon au micro-onde (4 minutes à puissance maximale, avec 1 cuillère d'eau et en couvrant l'assiette).
  • Couper le munster en fines tranches.
  • Étaler la pâte feuilletée sur une plaque allant au four.
  • Couvrir de fromage frais. Saler, poivrer et parsemer un peu de paprika.
  • Disposer les poireaux sur la pâte puis le munster.
  • Enfourner à 180°C pendant 15 minutes environ.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (138g)
Calories: 251Kcal
  • Glucides: 18.1g
  • Lipides: 16.3g
  • Gras sat.: 10.8g
  • Protéines: 6.6g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 3.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace GewurztraminerAlsace, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges TardivesAlsace, Blanc
Mâcon VillageBourgogne, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Flammekueche au saumon
Flammekueche au saumon
3 parts
25 min
facile
3.8 / 5
Recette Flammekueche alsacienne
Flammekueche alsacienne
4 parts
40 min
facile
4 / 5
Recette Flammekueche poireaux-lardon-oignon
Flammekueche poireaux-lardon-oignon
4 parts
1h45m
facile
3.6 / 5
Recette Flammekueche, tarte flambée alsacienne
Flammekueche, tarte flambée alsacienne
5 parts
27 min
facile
4.2 / 5
Recette Fondue de poireaux
Fondue de poireaux
4 parts
50 min
facile
4.3 / 5

Recettes

Question du moment
Quel est le critère déterminant pour vous lorsque vous faites des achats?
Votez