Ptitchef

Hamburgers texans

Autre
2 parts
15 min
4 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
454 g (1 livre) de boeuf haché maigre


1 oignon, haché fin

1 gousse d'ail, hachée

1/4 de tasse de chapelure

1 cuillère à thé de chili

1 1/2 cuillère à table de sauce Worcestershire

Sel


4 pains hamburger ou kaiser

Condiments tels que: Tomate, cornichons, salade, oignons etc...

Préparation

  • Mélanger ensemble le bœuf haché, l’œuf, l'ail, l'oignon haché, la chapelure et le chili.
  • Façonner en 4 boulettes bien fermes, puis les badigeonner de sauce Worcestershire.
  • Cuire les boulettes sur la grille du BBQ jusqu'à la cuisson désirée.
  • Mettre dans les pains et garnir de condiments de son choix.





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