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L?inratable ghribia aux cacahuètes et à la farine de pois chiche

Autre
4 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Mélanger tous les éléments secs et arroser de smen fondu en frottant avec les paumes des mains jusqu'à l’obtention d’une pâte souple qu’on peut étaler.
  • Mettre au frais une heure voire plus selon la saison.
  • Etaler sur un plan légèrement fariné.
  • Découper avec un emporte pièce au choix.
  • Placer sur un plateau couvert de papier cuisson, remettre au frais.
  • Placer sur un plateau couvert de papier cuisson, remettre au frais.
  • Enfourner dans un four doux préchauffé pour 10 à 15 minutes environ.

Photos

L?inratable Ghribia aux cacahuètes et à la farine de pois chiche, photo 1
L?inratable Ghribia aux cacahuètes et à la farine de pois chiche, photo 2
L?inratable Ghribia aux cacahuètes et à la farine de pois chiche, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas Vallée du Rhone, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

11/09/2014

Pour ce gâteau, la température exacte du four et le temps de cuisson sont extrêmement importants, or je ne les vois nulle part, merci de réctifier

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28/08/2011

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(0) (1) Signaler
23/08/2011

Je n'ai pas saisie aucmoment ou vous dites qu'il faut démouler

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