Ptitchef

Les cookies qui déchirent !!

Autre
4 parts
15 min
20 min
facile
Et voilà de merveilleux cookies, ils sont juste parfait, si moelleux a l'intérieur et ce croustillant a l'extérieur.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
110g de beurre mou

220g farine


150g de sucre roux

3 cuillères à soupe de sucre

1/2 cuillère à café de poudre a lever

1/2 cuillère à café de sel

quelques gouttes d'extrait de vanille

1 1/2 cuillère à café de café soluble

100g de pépites de daim

100g de mélange de noix concassée

50g de pistache concassée

Préparation

  • Mélanger le beurre et les sucres avec une fourchette, ajoutez l'oeuf, le café et la vanille.
  • Ajoutez ensuite la farine, la levure et le sel, mélanger a nouveau et pour finir les noix, pistaches, et les pépites de daims. Casser les noix au rouleau a pâtisserie afin qu'elles soient grossières.
  • Former une boule et la placer au réfrigérateur un moment.
  • Faite préchauffer votre four a 140°, préparer plusieurs plaque de cuisson avec une feuille de papier cuisson et former des boules dans la paume de la main, de la grosseur d'une noix, les déposer sur la plaque et les aplatir légèrement.
  • Mettre au four pour 20 minutes, en chaleur tournante qui permet de cuire plusieurs plaques en même temps.
C Coup' Faim

Photos

Les cookies qui déchirent !!, photo 1
Les cookies qui déchirent !!, photo 2
Les cookies qui déchirent !!, photo 3




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Cookies quinoa-pistaches
Cookies quinoa-pistaches
6 parts
27 min
facile
5 / 5
Recette Cookies pistache chocolat blanc
Cookies pistache chocolat blanc
4 parts
20 min
facile
Recette Cookies aux pépites de chocolat
Cookies aux pépites de chocolat
15 parts
22 min
facile
4.4 / 5

Recettes

Question du moment
À quelle fréquence achetez-vous des produits bio?
Votez