Ptitchef

Les cookies qui déchirent !!

Et voilà de merveilleux cookies, ils sont juste parfait, si moelleux a l'intérieur et ce croustillant a l'extérieur.
Autre
4 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Mélanger le beurre et les sucres avec une fourchette, ajoutez l'oeuf, le café et la vanille.
  • Ajoutez ensuite la farine, la levure et le sel, mélanger a nouveau et pour finir les noix, pistaches, et les pépites de daims. Casser les noix au rouleau a pâtisserie afin qu'elles soient grossières.
  • Former une boule et la placer au réfrigérateur un moment.
  • Faite préchauffer votre four a 140°, préparer plusieurs plaque de cuisson avec une feuille de papier cuisson et former des boules dans la paume de la main, de la grosseur d'une noix, les déposer sur la plaque et les aplatir légèrement.
  • Mettre au four pour 20 minutes, en chaleur tournante qui permet de cuire plusieurs plaques en même temps.

C Coup' Faim

Photos

Les cookies qui déchirent !!, photo 1
Les cookies qui déchirent !!, photo 2
Les cookies qui déchirent !!, photo 3





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