Madeleines au pralin et au quinoa soufflé

Ingrédients

Pour environ 15 madeleines ou 40 mini-madeleines :

• 225 g de farine
• 100 g d'huile de noix
• 50 g de pralin
• 30 g de quinoa soufflé (en magasin bio)
• 175 g de sucre roux
• 4 oeufs
• 11 g de levure
• une pincée de sel