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Madeleines boursin et asperges : 30 ans ça se fête#5

Autre
4 parts
20 min
10 min
facile
334 Kcal

Ingrédients

4

Pour 16 madeleines :

Matériel

Préparation

  • Mélanger les œufs, la farine et la levure, délayer avec l'huile, ajouter le gruyère, puis le boursin.
  • Mettre votre pâte dans des moules à madeleines.
  • Égoutter vos asperges, couper les bouts, afin qu'elles s'adaptent à la grandeur de vos madeleines, mettre au milieu de chaque madeleine une asperge, afin qu'elle ressorte de celle-ci, tout en étant recouverte de pâte.
  • Réserver une heure au frigo.
  • Remplir les moules à madeleines, laisser cuire 10 minutes à 180°c.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (131g)
Calories: 334Kcal
  • Glucides: 15.2g
  • Lipides: 24.7g
  • Gras sat.: 5.8g
  • Protéines: 11.8g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 1.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Questions:






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