Ptitchef

Muffins aux fruits secs

Autre
4 parts
20 min
25 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire tiédir le lait à feu doux, et délayer la levure.
  • Dans un saladier mélanger la farine, la poudre d'amandes, le sucre, la pincée de sel.
    Ajouter le beurre ramolli, puis la levure délayée dans le lait.
  • Pétrir la pâte au batteur, jusqu'à ce qu'elle soit lisse.
    Couvrir la pâte et la laisser reposer 45 minutes.
  • Couper les fruits en morceaux, s'ils sont très secs, les faire tremper.
  • Etape 5 - Muffins aux fruits secs
    Préchauffer le four à 180°.
    Ajouter les fruits à la pâte. Former des petites boules, et les mettre dans les caissettes.
  • Cuire 20 à 25 minutes.

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Muffins aux fruits secs
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