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Pain de cabillaud, chorizo et poireaux

Autre
6 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Dans le robot, mettre les filets de cabillaud, 3 œufs, 10 cl de lait, 1 filet d'huile d'olive, de l'aneth. Mixer.
  • Dans un moule beurrer mettre trois tranches de chorizo, puis verser la pâte homogène.
  • Mettre au four préalablement chauffé, pendant 20/30 minutes th 220°.
  • Servir tiède ou froid, les deux sont bons!


Accord vin : Que boire avec ?

Mercurey Bourgogne, Rouge
Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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