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Pâtes aux poireaux et chorizo

Plat
2 parts
15 min
10 min
facile
1193 Kcal

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Dans une poêle faire chauffer l'huile et mettre le poireau.
  • Cuire pendant 10 minutes sur feu moyen en ajoutant un peu d'eau.
  • Pendant ce temps-là faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau.
  • Ajouter le chorizo, la crème, et le mascarpone faire mijoter 2 3 minutes.
  • Bien remuer et ajouter le parmesan et les coquillettes, bien mélanger et servir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (437g)
Calories: 1192Kcal
  • Glucides: 103.7g
  • Lipides: 85.8g
  • Gras sat.: 43.7g
  • Protéines: 55.9g
  • Fibres: 6.3g
  • Sucre: 10.2g
  • ProPoints: 39
  • SmartPoints: 44
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Chateauneuf-du-pape blanc Vallée du Rhone, Blanc

Questions:






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