Ptitchef

P'tite tarte poireaux/poulet/chorizo

C'est sympa et encore milles fois meilleure !

Entrée
4 parts
10 min
32 min
facile
961 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 8.86 (2.21€/part)

Préparation

  • Emincer les blancs de poireau et les faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive et un peu d'eau.
  • Garnir un moule avec la pâte feuilletée.
  • Répartir les poireaux puis disposer de petits morceaux de poulet.
  • Dans un saladier, battre les œufs avec la crème fraîche. Saler, poivrer et ajouter un peu de noix de muscade.
  • Verser le mélange sur la tarte puis couper quelques rondelles de chorizo.
  • Répartir un peu de mozzarella râpée puis enfourner à 180°C pour 30 minutes environ.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (386g)
Calories: 961Kcal
  • Glucides: 29.1g
  • Lipides: 73.6g
  • Gras sat.: 37.1g
  • Protéines: 43.2g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 6.7g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 36
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Photos

P'tite tarte poireaux/poulet/chorizo
P'tite tarte poireaux/poulet/chorizo - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Questions:






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