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Pain de macaroni

Autre
6 parts
15 min
35 min
facile
Toujours à la recherche de recettes faciles et rapides à préparer.C'est une bonne surprise!Ceci est très bon et surtout ça change....

Ingrédients

Nombre de parts: 6
200 g de macaronis


3/4 de litre de lait soit 75 cl

20 g de beurre

200 g de dés de jambon

150 g de gruyère râpé ou de comté coupé en dés

1 petite cuillère à café de concentré de tomates

Préparation

  • Faire cuire les macaronis dans le lait.
    Saler et poivrer et laisser gonfler les pâtes dans le lait une dizaine de minutes.
  • Battre les œufs.
    Mélanger les pâtes avec leur jus de cuisson, les œufs, le fromage, le jambon et le concentré de tomates.
  • Verser dans un moule à cake beurré et faire cuire 25 minutes à four moyen (180°C.).
  • Démouler et servir chaud.
L Les délices d'Hélène

Photos

PAIN DE MACARONI, photo 1
PAIN DE MACARONI, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc





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