Ptitchef

Petits pains au thé

Autre
8 parts
15 min
20 min
facile
230 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 6.15 (0.77€/part)

Matériel

Préparation

  • Dissoudre la levure dans 140 ml de lait, et ajouter le thé. Mélanger la farine, le sel et le beurre ramolli.
  • Ajouter le sucre.
    Verser enfin la levure et le thé.
  • Pétrir pendant 10 minutes.
    Couvrir la pâte d'un linge propre et laisser lever à l'abri des courants d'air pendant 1 heure 30.
  • Diviser la pâte en 8 morceaux de taille et poids à peu près égal.
    Les façonner en boules.
    Les aplatir légèrement et les déposer sur une plaque farinée.
    Laisser lever à nouveau pendant 45 minutes.
  • Les badigeonner avec le restant de lait.
    Enfourner dans le four préchauffé à 230°C pour 20 minutes.
    Laisser refroidir sur une grille.

P ptitchef_generic

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (121g)
Calories: 230Kcal
  • Glucides: 11.9g
  • Lipides: 15.1g
  • Gras sat.: 9.7g
  • Protéines: 10.5g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 10.6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque





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