Petits sablés au blé noir

Ingrédients

• 1 oeuf entier
• 1 pincée de sel
• 100 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 150 g de farine de sarrazin (blé noir)
• 50 g de farine de blé
• 50 g de maïzéna
• 125 g de beurre
• 50 g de poudre d'amandes